В миску вливаем 200 мл кефира.
Добавляем 2 куриных яйца.
50 мл растительного масла.
1 ч. ложку соли.
2 ст. ложки сахара.
Тщательно перемешиваем.
Добавляем 1 пачку разрыхлителя.
Затем просеиваем в смесь 500 гр пшеничной муки (может понадобиться немного больше).
Замешиваем тесто.
Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 10 минут.
Рабочую поверхность присыпаем небольшим количеством муки. Тесто разделяем на несколько частей.
Каждый кусочек теста раскатываем толщиной приблизительно 6-7 мм.
На каждой лепешке делаем небольшие надрезы.
Обжариваем на растительном масле на среднем огне.
Обжариваем лепешки до золотистого цвета с обеих сторон.
Лепешки на кефире готовы! Приятного аппетита! Дополнительно Назначение:
- На обед,
- На полдник
Блюдо:
- Закуски
Приготовление:
- Недорого,
- Смешивать,
- Кухонная плита,
- Охлаждённым,
- Горячим,
- Жарить
- Еще→
Тип рецепта:
- Рецепт с фото,
- Пошаговый рецепт,
- Видео-рецепт
- Еще→
Ингредиенты:
- Cахар,
- Яйца,
- Мука,
- Кефир,
- кефир,
- яйца куриные,
- разрыхлитель,
- растительное масло,
- мука пшеничная,
- соль,
- сахар
- Еще→