1. Взбить яйца, подсолить и поперчить. Добавить перетертую морковку и сметану.
2. Пергаментным листом застелить противень, смазать маслом. Залить массу и запекать 10 минут при 170*С.
3. Провести брынзу через крупную терку, чеснок через чеснокодавку, зелень нарезать. Все перемешать и залить сметану.
4. Остывший пласт и перевернуть верхней стороной вниз. Выложить начинку и распределить. Сворачиваем в рулет. Обернуть его бумагой для выпечки или пищевой пленкой и в холодильник на 30 минут.
Дополнительно Назначение:
- На полдник,
- Сытный завтрак
Блюдо:
- Закуски
Тип рецепта:
- Пошаговый рецепт,
- Видео-рецепт
Ингредиенты:
- Сыр,
- Яйца
