Как приготовить вкусно и оригинально рыбу. Готовим рулеты из судака, фаршированные сырной начинкой и картофельным пюре на гарнир. Мастер класс как разобрать правильно и быстро рыбу судака. Разбираем рыбу с нуля. Авторский рецепт фаршированного судака.
Ингредиенты для приготовления рулетиков из судака с сырной начинкой с пикантным соусом:
- Судак 530 г
- Сыр сливочный (моцарелла или плавленый) 100 г
- Горчица французская по вкусу
- Яйца 1 шт.
- Соус соевый по вкусу
- Хрен белый (по баварски)
- Картофель очищенный 300 г.
- Сливки 10 или 15% по вкусу
- Репа зеленая по вкусу
- Сок лимона по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Мёд по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
пищевая пленка
