1. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем.
2. Солим перчим сметану, добавляем морковь, перемешиваем.
3. Выкладываем на противень лук, затем рыбу, морковь со сметаной кладем поверх рыбы.
4. Запекаем в духовке при 180 градусах 10-15 минут.
5. Подаем с гарниром и наслаждаемся!
