Брокколи опускаем в кипящую воду на 3-5 минут. Затем сразу опускаем в ледяную воду. Кунжут обжариваем на сухой сковороде.
Чеснок нарезаем пластинками и обжариваем в раскаленном масле несколько секунд.
4. Чеснок вынимаем и добавляем к маслу соевый соус и сразу выключаем огонь.
Брокколи разбираем на соцветия, выкладываем сверху чесночные чипсы, поливаем заправкой и посыпаем кунжутом.
Всем добра!
Дополнительно Назначение:
- На обед
Блюдо:
- Закуски
Приготовление:
- Охлаждённым,
- Кухонная плита,
- Жарить,
- Варить,
- Недорого
- Еще→
Тип рецепта:
- Видео-рецепт
Ингредиенты:
- Брокколи,
- Чеснок