Шаг 1: нарезаем капусту и другие овощи.
Отожмите капусту от сока, нарежьте помельче и переложите в салатницу.
Морковь очистите и натрите на средней терке. Лук мелко нарежьте, мелко покрошите и зелень петрушки.
Шаг 2: заправляем салат.
Положите капусту, морковь, лук и петрушку в большую салатницу, залейте растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте и дайте постоять в холодильнике хотя бы 30 минут.
Если салат настоится ночь, он станет гораздо вкусней.
Шаг 3: подаем салат из квашеной капусты с луком.
Салат из квашеной капусты с луком подавайте охлажденным! По желанию можно добавить в него немного майонеза, хотя на мой вкус и масла достаточно.
Приятного аппетита! Дополнительно Назначение:
- На ужин,
- На обед
Приготовление:
- Смешивать,
- Недорого,
- Охлаждённым
Тип рецепта:
- Рецепт с фото
Ингредиенты:
- Морковь,
- капуста,
- Капуста,
- лук,
- Лук,
- масло