Салат из свёклы с жареным луком и с зеленью простой и вкусный. Недорогое блюдо на каждый день.
Ингредиенты:
- Свекла 2 штуки (среднего размера)
- Лук 2 штуки
- Помидор 1 штука (или томатная паста)
- Соль 1 столовая ложка
- Сахар 1 чайная ложка
- Лист лавровый 1 штука
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
сковорода
Приготовление:
Салат из свеклы с жареным луком, рецепт: две средние свёклы, две луковицы, помидор или томатная паста. Немного недоваренную свёклу пропустил через крупную тёрку. Поджарил нарубленый лук до золотистого цвета, добавил к нему натёртую свёклу, три столовых ложки томатной пасты, столовую ложку соли, чайную — сахара, лавровый лист. Убавил огонь до минимума, закрыл крышку и тушил 30 минут, пару раз помешав. Есть такой салат надо только в холодном виде.
