Топинамбур или земляная груша имеет множество полезных свойств и диетологи рекомендуют его включать в свой рацион. По внешнему виду топинамбур напоминает имбирь, а по вкусу – батат или сладкий картофель. Топинамбур содержит витамин С, витамины группы В. Очень полезен для диабетиков, так как понижает уровень сахара в крови, улучшает пищеварительную систему, понижает давление, укрепляет иммунитет и др.
Салат, который я предлагаю сегодня вам не зря носит такое название, он действительно богат витаминами и полезными свойствами, а готовится он очень легко и просто.
Я хочу поделиться рецептом салата, который нравится мне, очень люблю его, получается он со свежим вкусом, ярким, вкусным и аппетитным.
Ингредиенты для приготовления салата из топинамбура «ОТ 100 ХВОРЕЙ» Быстро, Вкусно и Полезно!:
- Топинамбур 200 г
- Морковь 100 г
- Яблоко 1 шт.
- Орехи грецкие 5 шт.
- Лимон 0,5 шт.
- Масло растительное без запаха 2 ст.л.
- Сахар 1 ч. л. (по желанию)
- Соль 0,5 ч. л. (по желанию)
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Приготовление салата из топинамбура «ОТ 100 ХВОРЕЙ» Быстро, Вкусно и Полезно!:
Шаги приготовления:
1. Выдавливаем сок из половины лимона.
2. Натираем на крупной терке топинамбур, морковь и яблоко.
3. Измельчаем орехи.
4. Смешиваем все ингредиенты, заправляем лимонным соком и растительным маслом, по желанию добавляем сахар и соль.
Всем здоровья и приятного аппетита!
