Кто-то готовит летом шашлыки, а кто-то балует себя легкими и изысканными салатами. Салат с курицей-гриль и клубникой — как раз один из таких. Ну когда еще, кроме как летом, вы сможете себе позволить побаловать себя запеченной на гриле курочкой в сочетании с сочной зеленью и свежими ягодами? Пробуйте скорей.
Ингредиенты:
- Салат 2–3 горсти
- Филе куриное 300 грамм
- Клубника 10 штук
- Сыр мягкий 100 грамм
- Семечки подсолнуха 2 горсти
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Паприка по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Уксус бальзамический по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
гриль, салатница, сковорода
Приготовление:
Шаг 1: готовим курицу.
Куриное филе разрежьте вдоль на пополам, посыпьте курицу солью, перцем и паприкой, смажьте маслом и поджарьте на гриле или на сковороде-гриль. Жарьте до румяной корочки с обеих сторон.
После дайте горячей курице немного остыть.
Шаг 2: готовим остальные ингрелиенты.
Семечки пожарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
Салат промойте и порвите на кусочки. Выложите на дно салатницы.
Сыр нарежьте крупными кубиками.
Клубнику промойте разделите на половинки.
Шаг 3: собираем салат с курицей-гриль и клубникой.
На салат разложите нарезанное полосочками куриное филе. Рядом уложите половинки клубничек. Добавьте сыр, посыпьте семечками.
Смешайте немного масла с бальзамическим уксусом и полейте сверху.
Подавайте сразу же.
Шаг 4: подаем салат с курицей-гриль и клубникой.
Салат с курицей-гриль подавайте как отдельное блюдо, он довольно сытный для лета и своеобразный по вкусу, потому особенно ни с чем не сочетается. Но сам по себе он прекрасен!
Приятного аппетита!
