Салат с нутом, фасолью и кукурузой — вкусный и очень сытный салат. И это не только удачное сочетание вкусов, но и цветов. Очень хорошо салат смотрится на столе, особенно, если украсить его листьями свежей зелени. Попробовать стоит каждому!
Ингредиенты:
- Лук (белый и красный) 2 штуки
- Масло оливковое 2 столовые ложки
- Соль 1 щепотка
- Нут консервированный 100 грамм
- Фасоль красная консервированная 100 грамм
- Кукуруза консервированная 100 грамм
- Оливки черные 50 грамм
- Сыр тертый 50 грамм
- Колбаса копченая 50 грамм
- Зелень свежая для украшения
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Это интересно
Инвентарь:
Салатница, нож кухонный, доска разделочная, столовая ложка, терка.
Приготовление:
Шаг 1: нарезаем лук.
Лук очистите от шелухи, порежьте тонкими ломтиками и сполосните холодной водой.
Шаг 2: добавляем нут, кукурузу и фасоль.
Перед тем, как добавлять консервированные нут, фасоль и кукурузу в салат, слейте с них жидкость и прополощите холодной водой.
Шаг 3: добавляем оливки.
Из оливок удалите семена. Можно так же порезать оливки на половинки или колечки, а можно добавить их в салат целиком.
Шаг 4: добавляем сыр.
Смешайте оливки, лук, нут, фасоль и кукурузу, а затем натрите сюда же сыр на мелкой терке.
Шаг 5: заправляем салат.
Отдельно смешайте оливковое масло с солью, а затем влейте получившуюся заправку в салат и очень хорошо перемешайте все вместе, чтобы распределить масло равномерно.
Шаг 6: добавляем колбасу.
Украсьте салат с нутом, фасолью и кукурузой кусочками копченой колбасы. Конечно, вы можете мелко нарезать колбаску и смешать ее с прочими ингредиентами, но это кому как нравится.
Шаг 7: подаем салат с нутом, фасолью и кукурузой.
Разложите салат с нутом, фасолью и кукурузой на порции или переложите в красивую салатницу. Добавьте сверху свежей зелени и подавайте к столу. Очень вкусное и невероятно сытное блюдо у вас получилось!
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Вместо копченой колбасы в салат можно добавить копченое мясо.
