Совсем недавно открыла для себя этот чудесный рецепт котлет. Получаются они, за счет овощей, очень сочные, невероятно просты в приготовлении, а их вкус просто невозможно передать. Готовлю теперь котлеты только так, попробуйте и вы, уверена, что не пожалеете!
Ингредиенты:
- Куриное филе 400 г
- Кукуруза консервированная 150 г
- Сладкий перец 150 г
- Лук 100 г
- Чеснок 2 зуб.
- Кабачок 150 г
- Морковь 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 2 ст. л.
- Мука 100 г
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки 150 мл
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку куриное филе, лук, чеснок. Измельчаем овощи: нарезаем сладкий перец, натираем морковь и кабачки (кабачки отжимаем). Смешиваем все ингредиенты и тщательно перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу. Формируем котлеты, обваливаем в муке и обжариваем с обеих сторон до готовности.