Приготовление:
Шаг 1.
Нарежьте свинину на небольшие медальоны.
Это интересно
Шаг 2.
В большой миске смешайте все ингредиенты для маринада.
Шаг 3.
Лук и перец нарежьте средними кубиками, сыр небольшими кубиками, картофель разрежьте пополам или на 4 части, кусочки не должны быть мелкими.
Шаг 4.
В противень выложите овощи и кусочки свинины, залейте готовым маринадом и перемешайте.
Шаг 5.
Сверху выложите кусочки сыра.
Шаг 6.
Разогрейте духовку до 180°С и запекайте 30-35 минут, до готовности картофеля.
