Приготовление:
Подготовить необходимые продукты. Картофельное пюре у меня осталось с вечера. Можно сварить свежее, но остудить полностью.
К творогу добавить соль, манку, картофельное пюре и яйца. Перемешать.
Нарезать зеленый лук и добавить к остальной массе. Перемешать. Оставить на 15 минут.
Ложкой выкладывать порционные сырники в сковороду. Обжарить с обеих сторон, на растительном масле, до золотистой корочки.
Подать со сметаной. Приятного аппетита. А кому интересно посмотреть, как я готовлю соленые сырники с картофельным пюре и зеленым луком, смотрите в видео. Спасибо.