• Реклама
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Рецепты

Томатный крем-суп с сыром

02.02.2016
A A
0
8
SHARES
789
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Есть вещи, которые хороши сами по себе, но что будет, если кому-то вдруг придет в голову сделать что-то классное еще лучше?! Томатный крем-суп с сыром — это классический и всеми обожаемый томатный суп, в который просто добавили немного сыра. Казалось бы, всего лишь сыр, но вкус готового блюда преобразился многократно! Обязательно попробуйте.


Ингредиенты:

  1. Масло оливковое опционально
  2. Лук репчатый 1 штука (крупный)
  3. Травы итальянские 1 чайная ложка
  4. Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
  5. Перец красный молотый 1/4 чайной ложки
  6. Соль 1 щепотка
  7. Чеснок 6–8 зубчиков
  8. Паста томатная 80 грамм
  9. Помидоры маринованные 800 грамм
  10. Базилик свежий 25 грамм
  11. Петрушка (мелко порубленная) 1/4 стакана
  12. Сахар 1 столовая ложка
  13. Бульон куриный 4 стакана
  14. Сыр тертый (лучше пармезан) 1/2 стакана
  15. Сыр тертый (для подачи) 1–1 1/2 стакана

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:


Кастрюля с крышкой, блендер, деревянная лопатка, нож кухонный, доска разделочная, половник.

Приготовление:

Шаг 1: жарим лук.


Репчатый лук очистите от шелухи, сполосните холодной водой и порежьте на мелкие кубики.

Это интересно

Шакшука

Шакшука

01.07.2025
Пекинская капуста тушенная с куриным филе

Пекинская капуста тушенная с куриным филе

24.06.2025

В кастрюлю влейте

3-4 столовые ложки

оливкового масла. Поставьте на огонь и разогрейте. Затем высыпьте кусочки репчатого лука и обжарьте их до золотистого цвета, все время перемешивая деревянной лопаткой.

Добавьте к луку итальянские травы, черный и красный молотый перец, щепотку соли и пропущенные через пресс зубчики чеснока. Перемешайте.

Спустя

30 секунд

, когда почувствуете яркий аромат чеснока, добавьте в кастрюлю томатную пасту и смешайте ее с жаренным луком и приправами.


Шаг 2: добавляем помидоры.


Теперь очередь консервированных помидор, добавьте их, а затем сверху посыпьте сахаром и мелко нарубленной зеленью петрушки. Тщательно перемешайте и немного потушите все вместе.


Шаг 3: добавляем бульон и доводим томатный крем-суп с сыром до готовности.


Отдельно согрейте куриный бульон и влейте его в кастрюлю с томатами и луком. Доведите до кипения и варите на медленном огне в течение

20 минут

, частично накрыв крышкой.

Спустя

20 минут

, снимите суп с огня и откройте крышку. Добавьте

1/2 стакана

тертого сыра и, используя погружной блендер, превратите содержимое кастрюли в однородное пюре. Но будьте осторожны! Томатный суп очень горячий, поэтому лучше выбрать небольшую скорость для блендера, чтобы не расплескать жидкость по всей кухне и не обжечься.

Попробуйте готовый томатный крем-суп с сыром и добавьте еще немного соли или перца, если нужно.



Шаг 4: подаем томатный крем-суп с сыром.


Перелейте горячий томатный крем-суп с сыром в супницу или разлейте его по порционным тарелкам. Посыпьте сверху смесью тертых сыров, которые хорошо и легко плавятся. Добавьте свежий базилик и подавайте к столу.

Томатный крем-суп с сыром нужно подавать с хрустящими гренками, чесночными сухариками или поджаристыми тостами (особенно хороши тосты с сыром). Выходит полноценное горячее блюдо для семейного или праздничного обеда. Очень вкусно, всем фанатам сыра и помидор рекомендуется к употреблению в обязательном порядке!

Приятного аппетита!


Советы к рецепту:

– Чтобы сделать вкусные гренки к томатному крем-супу с сыром, нарежьте французский багет, получившиеся ломтики полейте оливковым маслом и запеките в духовке до золотистого цвета. После, пока гренки еще горячие, натрите их чесночком. Кладите чесночные гренки в суп, а сверху посыпайте их тертым сыром.

– Чтобы лук не щипал глаза во время резки, смочите нож чистой водой. А если нужно нарезать много лука, то смачивать нож следует периодически.


Читайте так-же

Шакшука
Рецепты

Шакшука

by admin
01.07.2025
0

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень популярного блюда израильской кухни.По сути, это яичница с помидорами. Но как же это вкусно, особенно в сезон томатов, когда они вкусные, спелые, настоящие.Перец чили придает остроту, поэтому...

Read moreDetails
Пекинская капуста тушенная с куриным филе

Пекинская капуста тушенная с куриным филе

24.06.2025
Кофейный чизкейк

Кофейный чизкейк

17.06.2025
Пирог с творожным кремом и брусникой

Пирог с творожным кремом и брусникой

10.06.2025
ВКУСНАЯ ИСТОРИЯ ПИЦЦЫ

ВКУСНАЯ ИСТОРИЯ ПИЦЦЫ

05.06.2025
Фасоль, тушенная с капустой и беконом

Фасоль, тушенная с капустой и беконом

03.06.2025
Вишневый кекс с миндальной мукой

Вишневый кекс с миндальной мукой

27.05.2025
Next Post
Курт Рассел и Голди Хоун увековечены на Аллее славы Голливуда

Топ-4 самых оплачиваемых повара с мировым именем

Популярное

Xiaomi подтвердила регистрацию SU7 Ultra в Германии перед запуском в Европе

Xiaomi подтвердила регистрацию SU7 Ultra в Германии перед запуском в Европе

07.07.2025
Полнолуние в июле 2025 года станет поворотным моментом для этих знаков зодиака

Полнолуние в июле 2025 года станет поворотным моментом для этих знаков зодиака

07.07.2025
«Это гениально»: Павлик и Зозуля неожиданно объединились в дуэте — что из этого получилось (ВИДЕО)

«Это гениально»: Павлик и Зозуля неожиданно объединились в дуэте — что из этого получилось (ВИДЕО)

07.07.2025
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.