1. В муку добавить соль, яйцо и теплую воду, замесить мягкое, податливое тесто. 2. Для фарша перемолоть на мясорубке мясо, лук. Добавить соль, специи и холодную воду. 3. Тесто раскатать в прямоугольник, выложить фарш по всей площади теста, не доходя до края на 3-4 см. Свернуть в рулет. Нарезать на отдельные кусочки. 4. Обжарить получившиеся «рулетики» на смеси растительного и сливочного масел с обеих сторон. Залить водой, не доходя до края «рулетиков», добавить лавровый лист и черный перец горошком, накрыть крышкой и проварить около 20 минут. Дополнительно Назначение:
- На ужин,
- На обед
Приготовление:
Это интересно
- Недорого
Тип рецепта:
- Видео-рецепт,
- Пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- Свинина,
- пельмени,
- ленивые пельмени рецепт,
- Говядина,
- ленивые пельмени на сковороде
- Еще→
