5 порций 25м Холодный свекольник с куриным яйцом на кефире
Замечательный рецепт быстрого приготовления классического холодного борща-свекольника на кефире с минеральной водой, который обязательно понравится родным с близкими и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Поделиться рецептом
Шаги 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Пред.шаг След.шаг
Ингредиенты
На рецепт приготовления
- Огурец 1 шт. по вкусу
- Картошка 2 шт. по вкусу
- Свекла 1 шт. по вкусу
- Куриные яйца 2 шт. по вкусу
- Зелень 300 гр. (лук, петрушка, укроп) по вкусу
- Чеснок 2 зуб. по вкусу
- Кефир 600 мл. по вкусу
- Минеральная вода 500 мл. по вкусу
- Черный перец по вкусу. по вкусу
- Соль по вкусу. по вкусу
Приготовление:
1 Видео рецепт.
Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего летнего холодного борща-свекольника на кефире с минеральной водой.
2 Приготовление продуктов.
Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшего холодного борща-свекольника на кефире.
3 Натираем на терке овощи.
Натираем в глубокую тарелку на крупной терке 1 средний огурец и 2 предварительно отваренных в мундире без добавления соли и очищенных картошки.
4 Натираем свеклу и куриные яйца.
Натираем в общую тарелку на крупной терке 2 сваренных вкрутую куриных яйца и 1 отваренную свеклу.
5 Натираем и добавляем чеснок.
Натираем в общую тарелку на мелкой терке 2 зубчика чеснока, который можно заменить на хрен.
6 Нарезаем и шинкуем зелень.
Мелко нарезаем и шинкуем 300 гр. зеленого лука с петрушкой и укропом.
7 Выкладываем овощи и зелень в миску.
Выкладываем в большую миску нарезанную зелень и натертые овощи с куриными яйцами.
8 Заливаем кефиром с минеральной водой.
Выливаем в общую миску приготовленную заливку из 600 мл. кефира и 500 мл. минеральной воды.
9 Добавляем соль и черный перец.
Добавляем в миску с приготовленным холодным свекольником по вкусу соль с молотым перцем и хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты.
10 Подача приготовленного блюда.
Приготовленный холодный борщ-свекольник с яйцом разливаем по порционным тарелкам и подаем к столу. 
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита! Автор: ttmir 5 порций 25м
Похожие рецепты:
- Главная
- Супы
- Борщ
Холодный свекольный борщ по-сибирски
Идеальный рецепт приготовления сибирского холодного борща с зеленью на кефире, который приятно…
- 4 порции
- 15м
- Главная
- Супы
- Овощные супы
Свекольник
Свекольник. Рецептов этого популярного супа множество. Его подают горячим и холодным, мясным и…
- 8 порций
- 45м
- Главная
- Супы
- Окрошка
Окрошка с огурцом и редиской на кефире
Отличный рецепт приготовления весенне-летнего холодного блюда, которое обязательно понравится…
- 7 порций
- 10м
- Главная
- Супы
- Окрошка
Классическая окрошка с пикантным вкусом
Несложное и быстрое в приготовлении блюдо, которое всегда желанно и обязательно порадует ваших…
- 5 порций
- 10м
- Главная
- Супы
- Борщ
Сибирский борщ с говядиной и овощами
Идеальный рецепт приготовления наваристого борща-свекольника с говядиной и овощами со специями по…
- 9 порций
- 1ч 35м
- Главная
- Супы
- Борщ
Постный борщ с фасолью
Постный борщ с фасолью – простое, можно сказать, вегетарианское первое блюдо, которым приятно…
- 8–9
- 1ч 45м
- Главная
- Супы
- Куриные супы
Куриный суп с клецками по-домашнему
Уникальный рецепт быстрого приготовления аппетитного супа с курицей и клецками из ингредиентов…
- 9 порций
- 45м
- Главная
- Супы
- Прочие супы
Уникальный свекольник на айране
Отличный рецепт быстрого приготовления летнего диетического холодного супа, который обязательно…
- 6 порций
- 5м
- Главная
- Супы
- Окрошка
Окрошка со свеклой на кефире
Вкусная летняя окрошка со свеклой на кефире или проще говоря свекольник. Вкусное первое блюдо, о…
- 6-8
- 1ч
- Главная
- Супы
- Рассольник
Сибирский рассольник с говядиной на косточке!
Невероятно вкусный и ароматный суп с использованием в качестве основы для приготовления солёных…
- 10 порций
- 1ч
- Главная
- Супы
- Куриные супы
Куриный суп с крапивой и овощами
Идеальный рецепт быстрого приготовления легкого весеннего куриного супа с крапивой и овощами…
- 7 порций
- 30м
- Главная
- Супы
- Рассольник
Рассольник с говядиной и перловкой по-сибирски
Отличный рецепт приготовления сибирского супа-рассольника с говядиной на кости и перловой крупой с…
- 9 порций
- 1ч 25м
Пока нет комментариев
Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.
