Яичница в гнезде из колбасы — это простой, аппетитный и очень вкусный завтрак. Готовится элементарно. Вы можете сделать только одну порцию или на столько человек, сколько нужно. Голодным не уйдет никто!
Ингредиенты:
- Колбаса вареная 1 ломтик
- Яйцо куриное 1 штука
- Сыр 1 ломтик
- Помидоры по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Это интересно
Инвентарь:
Форма для запекания с крышкой, нож кухонный, доска разделочная, прихватки для горячего.
Приготовление:
Шаг 1: подготалвиваем ингредиенты.
Вам для приготовления понадобится большой по диаметру ломтик колбасы, куриное яйцо, ломтик сыра, несколько кусочков помидор и небольшая, но глубокая тарелка.
Шаг 2: запекаем яичницу в гнезде из колбасы.
В тарелку положите ломтик колбасы, так чтобы получился "цветочек".
Разбейте в гнездо из колбасы куриное яйцо.
Поставьте все в духовку, разогретую до средней температуры и запекайте до тех пор, пока края колбасы не подрумянятся.
Затем закройте яичницу крышкой и продолжайте готовить до тех пор, пока яйцо не начнет схватываться.
Шаг 3: добавляем сыр.
Из ломтика сыра вырежьте круг и выньте из середины часть, так чтобы получилось кольцо.
Положите сыр в яичницу, так чтобы кольцо огибало желток.
Отправьте все обратно в духовку, продолжая запекать до готовности. А готовность зависит от того, насколько крутые яйца вы любите. Вы можете подождать, пока схватится и желток, и белок, а можете оставить желток жидковатым.
Шаг 4: добавляем помидор.
Украсьте готовую яичницу кусочками помидор (можно и зеленью), посолите, поперчите и подавайте к столу горячим.
Шаг 5: подаем яичницу в гнезде из колбасы.
Яичница в гнезде из колбасы станет отличным завтраком для тех, кому по утрам готовить особенно лениво. Так как делать здесь почти ничего не нужно, все происходит быстро и практически само собой. Получается очень вкусно!
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Вы можете так же добавить в яичницу сладкий перец, положив его вместо или рядом с кусочками помидор.
