Приготовление:
Сварить яйца.
Измельчить зелень.
Филировать рыбу.
Очистить яйца.
Соединить ингредиенты.
Размять вилкой.
Добавить перец.
Положить майонез.
Перемешать.
Дать настояться 10 мин.
И приятного вам аппетита!
Советы к рецепту:
– Горный лук можно заменить обычным – зеленым. И это тоже будет очень свежо, вкусно и по-весеннему.
– Рыбу тоже можно взять любую, не обязательно скумбрию, и не обязательно горячего копчения.
Например, с горбушей, семгой или лососем, получится изысканно и восхитительно!
–
Вместо майонеза можно положить несладкий йогурт, или сварить яйца всмятку.
Тогда желток даст необходимую нам вязкость.
В этом блюде нет предела фантазии, так что творите и наслаждайтесь!