Закусочные шарики из Феты — отличная идея для вечеринки. Украсьте ваш стол простыми в приготовлении и очень аппетитными шариками из мягкого сыра. Украсьте их зеленым луком, дробленым миндалем и кокосовой стружкой.
Ингредиенты:
Для шариков
- Сыр Фета 200 грамм
- Сметана густая 200 грамм
- Сухари панировочные 40 грамм
- Перец кайенский по вкусу
Для украшения
- Лук зеленый 150 грамм
- Миндаль дробленый 150 грамм
- Кокосовая стружка 150 грамм
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Тарелки, нож кухонный, доска разделочная, вилка.
Приготовление:
Шаг 1: разминаем сыр Фета.
Фету выложите в глубокую тарелку и вилкой хорошенько разомните до однородной рыхлой пасты.
Шаг 2: смешиваем сыр со сметаной.
Сметана должна быть густая и охлажденная. Если сметана жидкая, ее понадобится меньше, так что добавляйте постепенно.
Вылейте сметану в сыр, добавьте панировочные сухари и кайенский перец. Хорошенько перемешайте все вилкой, чтобы у вас получилась однородная и довольно густая масса, способная держать форму.
Шаг 3: подготавливаем украшение.
Орешки раздробите, например, в блендере.
Зеленый лук мелко очень нарежьте.
Шаг 4: формируем шарики из Феты.
Руками катайте из сырной массы шарики, обваливайте их в чем-то одном: либо в зеленом луке, либо в миндале, либо в коксе.
После приготовления держите в холодильнике или сразу же подавайте к столу.
Шаг 5: подаем закусочные шарики из Феты.
Закусочные шарики подавайте на вечеринку. Это вкусно, это просто, это довольно оригинально. Нет ничего проще и вкусней сырных закусок. А, главное, с ними сложно прогадать.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Так же вы можете обвалять шарики в кунжуте, дробленом арахисе, маке или просто в зелени.
– Воткните в шарики шпажки для удобства.