Приготовление:
В ковш с толстым дном наливаем воду, растительное масло, добавляем щепотку соли и отправляем на плиту, доводим до кипения.
В кипящую воду добавляем муку и быстро перемешиваем до однородной массы.
В тесто по 1 шт. добавляем яйца, после каждого перемешиваем до однородной массы.
Тесто перекладываем в кондитерский мешок или пакет, еще можно выкладывать чайной ложкой. И отсаживаем маленькие шарики на расстоянии друг от друга (пирожные увеличатся в 2-3 раза) на противень застеленный пергаментом.
Выпекаем в разогретой до 200С духовке 20-25 минут, дверцу не открываем!
Пирожные очень хорошо надуваются! Вкус отличный! Так что смело можно готовить на растительном масле, когда нет сливочного, и это дешевле.
Наполняем вашим любимым кремом.) Приятного аппетита!)