Лук ассоциируется со здоровым питанием, ведь давно известно, что в нем полно витаминов.
Но медики напоминают, что этот овощ может оказывать на организм и вредное влияние, передает Хроника.инфо со ссылкой на Телеграф.
Многие знают, что репчатый лук богат фитонцидами, помогающими бороться с простудой. В нем содержатся витамины А и С, а также витамины группы В и другие – это не считая минералов, например, фосфора и железа. Тем не менее, терапевты настаивают: в некоторых случаях употребление лука нужно свести к минимуму или прекратить совсем.
В частности, специалисты сообщили, что крайне опасно употреблять в пищу очищенный лук, если до этого он какое-то время пролежал в холодильнике или на полке. «Сырой репчатый лук можно употреблять только свежеочищенным. Чем дольше чищенная и разрезанная луковица находится на открытом воздухе, тем больше бактерий она впитывает. Через 2-3 дня такой овощ превращается в настоящую инфекционную бомбу и ничего, кроме вреда, принести уже не может», — предостерегли эксперты по здоровому питанию.
Помимо этого сырой репчатый лук способен провоцировать скачки артериального давления и плохо влиять на сердечные ритмы, считают медики. По их словам, при врожденных пороках сердца, вегето-сосудистой дистонии и после инфарктов употребление лука должно быть крайне умеренным.
Также, предупреждают медработники, не стоит есть много лука тем, кто склонен к перепадам настроения, раздражительности и бессоннице. Этот овощ оказывает возбуждающее действие на нервную систему, констатировали они.
Опасен репчатый лук и тем, что он может спровоцировать приступ астмы, аллергические реакции. Кроме того, лук сильно повышает кислотность желудка и раздражает слизистую органов пищеварения, что чревато развитием гастрита и язвы.
Читайте также: Этот овощ способен защитить от болезней сердца
В случаях хронических болезней печени и при склонности к образованию камней в почках луковый сок тоже способен вызывать негативные процессы, добавили врачи.
Сухе, солодке, напівсухе — чим відрізняються вина?
Багато гурманів цінують вино за те, що воно має різноманітні смаки, аромати та текстури. Вино вважається культурним досвідом багатьох тисячоліть, пов’язаним із місцевими традиціями, кліматом, майстерністю виноробів. Цей напій здатен розкрити цілий...
Read more