Китайский чай: 5 видов, которые заменят лекарства
18 октября 2016 г.
Не секрет, что чай — поистине чудодейственный напиток. Ну а в чем его волшебные свойства, мы расскажем с пятью самыми вкусными и полезными видами этого напитка царей.
1. Пуэр
О пуэре ходит много легенд. В действительности этот чай цвета ночи может заменить вам любые энергетики, поскольку содержание в нем танина (аналога кофеина) просто колоссально. Также пуэр поможет вам в борьбе с проблемами пищеварительного тракта и при этом не окажет негативного воздействия на сердечнососудистую систему. А теперь наиболее удивительный и важный факт: пуэр — единственный чай, который можно пить натощак.
Температура заваривания: 100°C
Время заваривания: 1-6 минут
2. Белый чай
Это поистине женский чай — так его называют за нежный легкий вкус и бодрость, присущую только прекрасному полу. Кроме того, что его можно отнести к одному из самых дорогих видов чая, он еще является и самым полезным напитком. Регулярное употребление белого чая хотя бы по чашке в день оказывает омолаживающий эффект и повышает эластичность кожи. Именно за эти качества он так полюбился женщинам.
Температура заваривания: 60°C
Время заваривания: 1-2 минуты
3. Желтый чай
Также известный как «императорский», этот чай богат витаминами и ферментами, которые заменят вам не одну упаковку витаминов. Желтый чай способствует улучшению кровообращения и работы мозга, не говоря уже о том, что этот напиток невероятно вкусен.
Температура заваривания: 70-80°C
Время заваривания: 1-3 минут
4. Зеленый чай
О полезности зеленого чая было сложено много легенд. Но почему именно этот чай считают панацей от всех болезней? Зеленый чай любого сорта прекрасно выводит шлаки и токсины из организма. Также его регулярное потребление является профилактикой рака, заболеваний почек и мочеиспускательной системы. А чашка зеленого чая спустя 15-20 минут после обеда не оставит шанса изжоге.
Температура заваривания: 70°C
Время заваривания: 3-5 минут
5. Улун
Улун, или бирюзовый чай, сложно охарактеризовать одним словом или фразой. Его вкус бесценен и многогранен. Он меняется от заварки к заварке. Этот напиток повышает иммунитет, нормализует давление, оказывает противовоспалительное действие и превосходно влияет на пищеварительный тракт. И, конечно же, главным свойством улуна является успокаивающее действие. После рабочего дня чашка этого чая сделает ваш вечер по-настоящему волшебным.
Температура заваривания: 70-80°C
Время заваривания: 3-7 минут
Источник: yapokupayu.ru
