Канадские ученые из Британской Колумбии назвала омлет идеальным завтраком для больных диабетом второго типа.
Они считают, что это блюдо помогает предотвратить выброс сахара в кровь и контролировать уровень глюкозы в течение дня, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на 24tv.ua.
В первый день добровольцы завтракали омлетом, а второй день — овсяной кашей с фруктами. Другие приемы пищи были разными.
Ученые закрепили специальные мониторы, которые контролировали уровень глюкозы в крови каждые 5 минут. Участники также сообщали о чувстве голода или же сытости и желании съесть что-то сладкое.
Диабет – симптомы
Постоянное чувство голода.
Хроническая усталость.
Сухость кожи.
Постоянная жажда.
Замедленное заживление ран.
Исследователи выяснили, что завтрак с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров (омлет) не только помогает избежать выброс сахара в кровь сразу после приема пищи, но и стабилизирует уровень глюкозы весь день.
Читайте также: Известный физиолог разрушил миф об идеальном завтраке
По словам ученых, то, что такой завтрак может управлять уровнем глюкозы в течение дня, является неожиданным для них.
Сухе, солодке, напівсухе — чим відрізняються вина?
Багато гурманів цінують вино за те, що воно має різноманітні смаки, аромати та текстури. Вино вважається культурним досвідом багатьох тисячоліть, пов’язаним із місцевими традиціями, кліматом, майстерністю виноробів. Цей напій здатен розкрити цілий...
Read more