Сухофрукты помогают в борьбе с опасными заболеваниями
Сушеные фрукты могут помочь в борьбе с раком, нарушениями обмена веществ и сердечно-сосудистыми проблемами, считают исследователи. Они также являются хорошим источником клетчатки, витаминов и минералов, пишет Хроника.инфо со ссылкой на HeadInsider.
Ученые из университета штата Миннесота говорят, что сухофрукты имеют низкий гликемический индекс и могут играть важную роль в предотвращении нарушения обмена веществ.
Последние исследования сушеных фруктов говорят о том, что они подавляют некоторые формы рака. Хотя механизмы пока неизвестны, но уже доказано, что полифенолы, входящие в состав сухофруктов, останавливают распространение раковых клеток, вызвать их гибель и подавляют воспалительные процессы. 27
Между тем, исследователи из университета Бангор в Северном Уэльсе выступили с заявлением о том, что готовые фруктовые соки, продающиеся в магазинах, содержат слишком много сахара и не могут считаться здоровым питанием.
Читайте также: Открыты новые полезные свойства клюквенного сока
У людей с избыточным весом и ожирением притупляется чувствительность к сахару, и они употребляют его все больше и больше, что вызывает дальнейший рост веса и диабет 2 типа.
Сухе, солодке, напівсухе — чим відрізняються вина?
Багато гурманів цінують вино за те, що воно має різноманітні смаки, аромати та текстури. Вино вважається культурним досвідом багатьох тисячоліть, пов’язаним із місцевими традиціями, кліматом, майстерністю виноробів. Цей напій здатен розкрити цілий...
Read more