Питание при возникновении хруста в суставах
21 июля 2016 г.
Многие люди, независимо от возраста, отмечают у себя хруст либо прохрустывания в суставах. Причиной развития указанных явлений называют нарушения целостности хрящевой ткани, созданной природой для амортизации в процессе трения костей друг о друга. Если человеческий хрящ целый и невредимый, то его суставы двигаются бесшумно и плавно, так как он смазывается синовиальной жидкостью, которая служить своеобразной смазкой.
В том случае, когда целостность хрящевой ткани нарушается, скольжение сустава происходит с некоторой пробуксовкой. Постепенно хрящ стирается, из-за чего кость принимает давление на себя, что приводит к развитию прогрессивного артроза.
Для того чтобы избежать появления серьезных заболеваний суставов, особое внимание нужно уделить их профилактике и здоровому образу жизни.
Питание при хрусте в суставах непременно должно быть сбалансированным. В рацион обязательно включают нежирное мясо: индюшатину, телятину, курятину. В процессе поглощения пищи рекомендуется не удалять из нее соединительные компоненты: связки, хрящи, кости и сухожилия. Именно они являются богатейшим источником мукополисахаридамов, которые считаются основой образования хрящевой ткани.
Также следует регулярно употреблять продукты с большим содержанием фосфора и кальция, поэтому рыба и молочные продукты на столе пациентов с указанным диагнозом должны быть регулярно.
Диета при хрусте в суставах основывается на поступлении в организм достаточного количества витаминов и микроэлементов. Непременно меню должны присутствовать свежие овощи и фрукты. Приготовленные салаты лучше заправлять оливковым маслом, обогащенным ненасыщенными жирными кислотами.
Жаренные, копченные, острые и соленые блюда нужно полностью исключить из меню. Их рекомендуется заменить едой, приготовленной на пару либо в духовом шкафу. Вместо сладостей и тяжелых углеводов врачи советуют отдавать предпочтение фруктовым желе, морсам, киселям и узварам.
Все заболевания суставов требуют серьезного отношения и пристального внимания. Прежде всего, необходимо точно установить диагноз и своевременно начать лечение. Важно помнить, что каждый больной требует индивидуального подхода и специально разработанных именно для него рекомендаций, только в таком случае заболевание можно будет устранить и вернуться к полноценному образу жизни.
Великолепная профилактика развития хруста в суставах – это регулярные физические упражнения, стимулирующие приток крови и улучшение фильтрации плазмы. Из-за того, что хрящи не имеют сосудов, обменные процессы в них протекают довольно медленно. Питательные элементы хрящ получает исключительно из расположенных вблизи него капилляров, поэтому так важна полноценная циркуляция крови.
Продукты, которые следует убрать из рациона при первых симптомах хруста в суставах: красное мясо, алкогольные напитки, консервация, выпечка с заварными кремами.
Рекомендуется отдавать предпочтение белому мясу, морской рыбе, цельнозерновым продуктам, нежирным сырам, орехам. Кроме того, обязательно следует выпивать не менее шести-восьми стаканов чистой негазированной воды.
Источник: sustaved.ru
