Правильное питание при спленомегалии
19 июля 2016 г.
Для улучшения состояния селезенки и ее кровоснабжения необходима пища, содержащая витамин С (он нужен для соединения эритроцитов (красных кровяных телец) с кислородом), медь (ее залежи помогают ускорить восстановительно-окислительные процессы, улучшают кроветворение и иммунитет), пектин, который занимается регуляцией уровня сахара (повышенный уровень сахара негативно влияет на работу селезенки).
Чтобы помочь селезенке в выполнении ее функций, нужно есть:
— мясо (говядину, курятину, свинину, крольчатину, раков, крабов), рыбу жирных сортов (лучше морскую), печень;
— овощи и бобовые культуры (свеклу, капусту, морковь, болгарский перец, тыкву, репу, помидоры, фасоль, зеленый горошек, чечевицу);
— каши (особенно гречневую — в ней большое содержание железа);
— фрукты и ягоды (все цитрусовые, гранат, авокадо, бананы, яблоки, смородину, чернику);
зелень, корень имбиря;
— мед;
— употреблять напитки: зеленый чай (особенно с имбирем), отвары из ягод шиповника, боярышника, свежевыжатые соки из вышеперечисленных овощей и фруктов, клюквенный морс.
Опасные и вредные продукты при спленомегалии
— алкогольные напитки низкого качества и в непомерных количествах;
— копчености, магазинные консервы;
— жирные блюда;
— выпечка, печенья, пирожные, торты, приготовленные на большом количестве маргарина, масла, а также имеющие много крема;
— различные рыхлители, красители, загустители;
— фастфуд и полуфабрикаты;
— свежеиспеченный хлеб и булочки;
— сладкая газировка;
— грибы;
— щавель;
— уменьшить потребление телятины и оленьего мяса.
По материалам: edaplus.info