Сердечные заболевания уже давно стали бичом современного мира. Никого не удивляют проблемы с сердцем у людей старше 35-40 лет. А ведь от природы нам дан высококачественный мотор (сердце) и чистейшие сосуды. Вредные привычки, гиподинамия, постоянные стрессы и систематическое употребление жареной, копченой и жирной пищи, а также фаст-фуда делают свое «черное дело», заставляя сердечную мышцу работать на износ, вызывают преждевременное старение всех органов и создают неимоверную нагрузку на сосуды.
Подержать сердечную мышцу можно, употребляя определенные продукты, которые богаты биологически активными компонентами, питающими сердечно-сосудистую систему. Включив их в свой рацион, вы поможете организму легче переносить стрессы и напряжение, очистить сосуды, снизить уровень неблагоприятного холестерина, улучшить состав крови и продлить молодость на долгие годы. Помните, что занимаясь профилактикой, вы уменьшаете риск возникновения болезней сердца.
Продукты, необходимые для сердца и сосудов: рыба
Именно этот продукт считается основополагающим в рационе для сердца. Такие сорта жирных рыб, как лосось, семга, кета, тунец, скумбрия, сельдь, палтус, горбуша, форель, салака и пр., богаты ненасыщенными кислотами омега-3, без которых невозможно оптимальное функционирование нашего организма. Дело в том, что эти кислоты можно получить только с продуктами питания, так как организм их не вырабатывает и не синтезирует самостоятельно. Омега-3 – это полноценное питание головного мозга, чистые сосуды без холестериновых бляшек, снижение уровня «плохого» холестерина, нормальная работа печени, отсутствие аритмии, предупреждение метаболического синдрома и, как следствие, бесперебойная работа сердца.
рыбы польза
Включая в свой рацион по 150 гр жирной рыбы через день, вы улучшаете когнитивные функции мозга, нормализуете артериальное давление, снижаете риск возникновения инсульта и инфаркта в несколько раз.
рыбы польза
Продукты, необходимые для сердца и сосудов: оливковое масло
Еще один источник незаменимых жирных кислот. Благодаря сочетанию омега-3 и жирорастворимых витаминов А и Е, которые являются серьезными антиоксидантами, ваше сердце будет защищено от свободных радикалов, повреждающих клетки и вызывающих болезни и преждевременное старение. Регулярное включение в свой рацион оливкового масла, которое отлично дополняет вкус любимых блюд, вы поможете своему организму справиться с излишками холестерина, предотвратив атеросклероз, гипертонию и инфаркт. Рекомендуемая суточная доза – столовая ложка.
Овес, цельное зерно, отруби, фасоль, чечевица.
Оградить ваши сосуды от «плохого» холестерина поможет растворимая клетчатка, с избытком присутствующая в этой растительной пище. Активные вещества этих продуктов снижают давление и уровень сахара, укрепляют нервную, эндокринную и сердечно-сосудистую системы, упрощают процесс переваривания пищи, уменьшая нагрузку на весь организм и на сердце, в том числе. Желательно ежедневно съедать порцию овсяной каши, злаковых или бобовых.
овес и отруби
Капуста брокколи.
брокколи
Биологически активные нутриенты этого овоща положительно влияют на работу нервной системы и сердца. Повышенный уровень сахара крайне отрицательно влияет на состояние сосудов, разрушая их, вследствие чего появляются атеросклеротические бляшки.
брокколи
В брокколи присутствуют вещества, которые активно защищают стенки сосудов от этих повреждений. Помимо этого, капуста считается эффективным средством для профилактики и лечения различного вида опухолей. Дело в том, что в ней содержится вещество сульфорафан, которое подавляет развитие раковых клеток. Бата-каротин и аскорбиновая кислота в составе брокколи являются антиоксидантами, которые замедляют процессы старения, очищают сосуды и укрепляют иммунитет.
Продукты, необходимые для сердца и сосудов: орехи
По своему химическому составу орехи в несколько раз богаче биодоступными и питательными компонентами, чем фрукты. Высокое содержание белка, железа, фосфора, калия, магния и других «сердечных» минералов в сочетании с витаминами группы В делает их незаменимыми продуктами в лечебно-профилактическом питании всех, заботящихся о здоровье сердца и сосудов. Особенно полезны грецкий и бразильский сорта орехов, а также миндаль, кедр и фундук.
орехи
Орехи – прекрасны источник полиненасыщенных полезных кислот, витамина молодости Е, который является мощным антиоксидантом, кальция, кобальта, селена, цинка. Употреблять орехи лучше в сочетании с медом, особенно темных сортов, обогащенных железом, так как мед способствует более качественному усвоению полезных веществ. Суточная доза не должна превышать 10-20 гр ядер.
Авокадо.
Этот экзотический фрукт является незаменимым средством в профилактике сердечных заболеваний, из-за высокой концентрации омега кислот и жирорастворимых витаминов F и Е. Употребление половинки авокадо в день поможет регулировать холестериновый обмен, что улучшает эластичность сосудов. Калия, так необходимого для здоровья сердечной мышцы, в авокадо содержится даже больше, чем в банане, признанном лидере по содержанию этого вещества.
авокадо
Помимо этого мякоть фрукта богата рибофлавином и тиамином, которые оказывают самое благотворное влияние на состояние ЦНС, участвуют в процессах метаболизма, нормализуют работу сердца, помогают в функционировании пищеварительной и выделительной систем, положительно сказываются на состоянии всей эндокринной системы и щитовидной железы. Активные компоненты авокадо способны эффективно снижать давление.
Продукты, необходимые для сердца и сосудов: гранат
Этот фрукт известен своими способностями повышать гемоглобин, так как в зернах содержится большое количество железа. В гранате присутствуют особые вещества – полифенолы, которые помогают нормализовать высокое артериальное давление и уменьшают уровень «плохого» холестерина.
Помимо этого полифенолы заметно улучшают кровообращение и являются профилактикой атеросклероза. Суточная доза до 150 мл свежего сока (без добавления сахара).
Не забывайте включать в свое меню эти вкусные и полезные продукты, и ваше сердце будет активно работать на благо всего организма
