Часто тягнетеся за печивом під час перерви на чай? Або відкриваєте шоколадку, щойно настає полуденний спад енергії о 3-й годині? Перекуси можуть стати нездоровою звичкою, і, здається, вони навіть не приносять тієї радості, на яку ми розраховуємо. Новий звіт «Психологія перекусів» (The Psychology of Snacking), підготовлений на замовлення бренду перекусів Graze, показав, що лише 16% з нас почуваються щасливими після перекусів між прийомами їжі. Ось кілька порад від Кімберлі Вілсон, дипломованого психолога та експерта з харчування, як зробити більш вдалий вибір, щоб отримати заряд енергії, а не спад.
Готуйтеся як професіонал: «Плануйте свої прийоми їжі зранку, щоб уникнути швидких рішень, наповнених цукром, і зберігати стабільний рівень енергії», — радить Кімберлі. Дослідження Graze показало, що люди зазвичай обирають здоровіші перекуси раніше протягом дня, оскільки пізніше втома прийняття рішень може знижувати якість вибору.
Читайте також: Дієтологом перераховані кращі продукти для сніданку
Не робіть покупки голодними: «Уникайте походів до супермаркету на голодний шлунок, адже це може призвести до імпульсивних рішень і вибору нездорових перекусів», — зазначає Кімберлі.
Розширте свої смаки: «Спробуйте нові смаки й продукти», — радить Кімберлі. «Не уникайте перекусів тільки тому, що вам незнайомі їхні інгредієнти».
Слухайте своє тіло: «Звертайте увагу на те, як ви себе почуваєте після їжі», — говорить вона. «Якщо після перекусу ви відчуваєте прилив енергії та готові до роботи — ви робите правильний вибір».
Приберіть спокуси з поля зору: Кімберлі зауважує, що «36% людей тягнуться за перекусами тільки тому, що вони їх бачать вдома». Розміщення здорових варіантів на видному місці зменшить спокусу обрати нездоровий варіант.
Читайте також: Багаті калієм продукти для довголіття назвали вчені
Перегляньте своє ставлення до їжі: «Часто ми асоціюємо певну їжу з провиною або задоволенням через суспільні ярлики», — зазначає Кімберлі. Замість цього фокусуйтесь на тому, як їжа відповідає вашим цінностям.
Формуйте позитивні асоціації: «Коли ви відчуваєте себе добре після вживання здорових продуктів, ваш мозок запам’ятовує це як позитивний досвід», — пояснює Кімберлі.
ТОП-3 варіанти для здорових перекусів:
- Горіхи: Вони знижують ризик серцево-судинних захворювань і покращують пам’ять завдяки високому вмісту клітковини та магнію.
- Банани: Джерело калію, який знижує кров’яний тиск, а також містять триптофан, який підвищує рівень серотоніну в мозку.
- Сирі овочі: Дослідження показують, що регулярне вживання сирих овочів, таких як морква або селера, сприяє покращенню загального самопочуття.
Читайте також: Експертка розповіла, як швидко впоратися з артритом
Джерело: Express Health
