Запасы питьевой воды в некоторых частях Земли имеют уровень нитратов более чем в три раза выше предельно допустимого уровня.
Новозеландцы бьют тревогу из-за широкого распространения рака кишечника.
Об этом пишет Хроника.инфо.
Ещё в прошлом году датское учёные выяснили, что существует связь между уровнем нитратов в питьевой воде и риском развития колоректального (кишечного) рака. Этот вывод имел огромное значение для жителей Новой Зеландии, у которых один из самых высоких показателей заболеваемости раком кишечника в мире. Последние данные также показывают, что запасы питьевой воды в некоторых частях Новой Зеландии имеют уровень нитратов более чем в три раза выше предельно допустимого уровня, установленного в датском исследовании.
Датское исследование, опубликованное в Международном журнале рака, была обширной и по количеству участников (2,7 миллиона человек) и продолжительности наблюдения. Результаты исследования подтвердили широко распространенные подозрения, что длительное воздействие нитратов может быть связано с риском развития рака.
Читайте также: Ученые выяснили, что социальные сети вызывают зависимость
Одним из ключевых последствий является то, что текущий стандарт на нитраты для питьевой воды, используемый в большинстве стран, включая Новую Зеландию, вероятно, слишком высок. Уровень риска развития рака (0,87 промилле), определенный в исследовании, составляет менее одной десятой текущего максимально допустимого значения нитратного азота, составляющего 11,3 промилле (эквивалент 50 миллионных долей нитрата). Этот уровень используется во многих странах на протяжении десятилетий и исходит из предела Всемирной организации здравоохранения.
Сухе, солодке, напівсухе — чим відрізняються вина?
Багато гурманів цінують вино за те, що воно має різноманітні смаки, аромати та текстури. Вино вважається культурним досвідом багатьох тисячоліть, пов’язаним із місцевими традиціями, кліматом, майстерністю виноробів. Цей напій здатен розкрити цілий...
Read more