Витамины в продуктах питания при хроническом гидронефрозе
26 августа 2016 г.
При хроническом гидронефрозе рацион должен быть тщательно продуманным и сбалансированным. Обязательно следует использовать продукты с содержанием витаминов и необходимых элементов.
При гидронефрозе больному показана специальная диета. Она должна быть высококалорийной (суточное потребление должно быть равным 3000 ккал), содержать все необходимые для организма аминокислоты и витамины.
Если больному прописали мочегонные средства, то ему необходимо в пищу добавлять продукты, содержащие калий. Это чечевица, фасоль, горох, горчица, сухофрукты (изюм, курага), орехи (кешью, миндаль, кедр, кешью, фундук), урюк, капустный сок, инжир, морская капуста, картофель (лучше употреблять запеченным), молочные продукты. Они помогут снизить отечность.
Основу питания при гидронефрозе должны составлять фрукты и овощи (ежедневно необходимо съедать не меньше 600 граммов).
Что касается жидкости, то здесь считается все (первые блюда, компоты, вода). При данном заболевании необходимо следить за своим суточным диурезом (количеством выделенной мочи за 24 часа). В зависимости от объемов выделенной мочи рассчитывается и объем необходимой жидкости. Потребление жидкости больным за сутки не должно превышать 0,5 литра от вчерашнего суточного диуреза. То есть: «объем мочи + 0,5 л = суточному количеству жидкости». Лучше всего пить компоты, разведенные соки и гидрокарбонатную минеральную воду.
Также при хроническом гидронефрозе показаны витамины группы В.
В каких продуктах искать витамин В1?
Этот витамин способствует синтезу энергии из пищи, поэтому его присутствие в организме невероятно важно для обмена веществ. Кроме этого, витамин В1 играет исключительную роль в либидо у мужчин и женщин, а также мужской потенции. Его недостаток существенно влияет на здоровье и самочувствие, поэтому его важно получать с продуктами:
— пивные дрожжи;
— постная свинина;
— пророщенные зерна пшеницы;
— арахис с кожурой;
— семечки;
— пятнистая фасоль.
Регулярное употребление витамина В1 особенно важно для тех людей, которые испытывают проблемы с щитовидной железой.
В каких продуктах есть витамин В2?
Витамин В2 в продуктах или специальных добавках очень важно принимать регулярно. Его функция — синтез белка и жира в организме, участие в процессе кроветворения, нормализации работы желудка и печени. Именно рибофлавин (второе название витамина В2) нормализует зрение, а также в какой-то степени предохраняет глаза от воздействия солнечных ультрафиолетовых лучей. Его нужно употреблять в продуктах:
— пивные дрожжи;
— постное мясо и рыба;
— печень;
— грибы;
— зеленый горошек, красный перец, петрушка, сельдерей, зеленые листовые овощи;
— молоко;
— яйца;
— отруби, гречневая крупа.
Если витамина В2 в организме мало – это отразится на всех сферах сразу. Именно поэтому важно следить за его количеством в пище.
В каких продуктах вы отыщете витамин В5?
Витамин В5 в продуктах или в качестве добавок также очень важен для организма человека. Пантотеновая кислота (второе название витамина В5) участвует в обмене веществ, способствует заживлению ран, препятствует переутомлению и просто необходима для гармоничной деятельности центральной нервной системы. Получить ее из пищи можно, употребляя следующие продукты:
— пивные дрожжи;
— печень, почки, сердце;
— мясо, птица, рыба;
— яйца;
— все зеленые овощи;
— семечки и любые орехи.
Дефицит этого витамина встречается редко, поскольку он присутствует в большом количестве продуктов. Его нехватка грозит только тем, кто мучает себя излишне строгими диетами.
В каких продуктах искать витамин В6?
Продукты, содержащие витамин B6, очень важны для организма человека: пиридоксин (второе его название) необходим для выделения энергии из получаемых организмом белков, жиров и углеводов. Потребность в этом витамине особенно сильна, когда человек испытывает стресс или нервное перенапряжение. Получить витамин В6 можно в продуктах:
— яйца;
— печень, почки, сердце;
— говядина;
— молоко;
— зеленый перец, морковь, капуста;
— дыня.
Особенно важно принимать витамин В6 в пожилом возрасте и во время беременности.
В каких продуктах есть витамин В12?
Продукты, содержащие витамин В12, являются неотъемлемой частью здорового питания. Именно этот элемент улучшает память и концентрацию внимания, нормализует работу печени и витамин в12 в продуктахобмен веществ, особенно – белковый. К тому же, он является источником незаменимого для организма человека кобальта. С пищей его можно получить из следующих продуктов:
— печень, почки, сердце;
— морепродукты и рыба;
— сыр;
— мясо животных и птиц.
В статье использованы материалы из открытых источников: edaplus.info, womanadvice.ru
Источник: health info
