• About
  • Shop
  • Forum
  • Contact
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Это интересно

Їдять навіть діти: готуємо повноцінний обід з курячої печінки і поленти

13.01.2023
0
325
SHARES
2.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Это интересно

Артем Пивоваров записав спільний трек із псом Патроном

Артем Пивоваров записав спільний трек із псом Патроном

19.01.2023

Рецепт незвичайних та дуже простих булочок

19.01.2023

Український шеф-кухар та ресторатор Володимир Ярославський поділився з читачами рецептом смачного та повноцінного обіду, який залюбки їдять навіть найвибагливіші – діти.
Щоб ситно та смачно нагодувати рідних, скористайтеся рецептом Володимира Ярославського. Він пропонує почастувати сім'ю кашею полентою з двох круп, а на основне подати курячу печінку з овочами.
Рецепт поленти зі смаженою печінкою
Час: 1 година
Порції: 2
Інгредієнти:
– 300 грамів очищеної курячої печінки;
– 200 грамів ріпчастої цибулі;
– 180 – 150 грамів моркви;
– 50 грамів стебла селери;
– 30 – 40 грамів білого вина;
– сіль;
– перець чорний та духмяний;
– 50 грамів вершкового масла;
– свіжа шавлія;
– тим’ян;
– часник.
Приготування:
Овочі наріжте середнім кубиком, обсмажте спочатку моркву, потім додайте цибулю. Далі обсмажуйте селеру і під кінець часник.
Додайте курячу печінку просто зверху, дайте їх трішеки полежати – підсмажитись. Тоді влийте біле вино, накрийте кришкою і тушкуйте періодично помішуючи на маленькому вогні 20 хвилин.
Присмачте все сіллю, додайте шавлію і перець до смаку. Тушкуйте овочі та печінку ще 5 хвилин без кришки. Додайте вершкове масло і ним "затягніть" соус.
Окремо готуємо поленту Таранья. Для неї нам потрібно:
Інгредієнти:
– 50/50 кукурудзяна крупа і гречана (70 грамів крупи);
– 340 грамів молока;
– сіль;
– 15 грамів вершкового масла;
– 20 грамів сиру пармезан.
Приготування:
Гречану кашу трішки подрібніть в блендері.
Молоко доведіть до кипіння. Постійно помішуючи додайте крупу.
Проваріть все на малому вогні 12 – 15 хвилин. Крупа буде трішки ще альденте. Додайте вершкове масло та зніміть кашу з вогню.
Читайте також: Що приготувати з курячої печінки: рецепт рагу з полентою
Вмішайте в неї пармезан та подавайте до столу з печінкою.
Смачного!скачать dle 12.0

Related Posts

Артем Пивоваров записав спільний трек із псом Патроном
Это интересно

Артем Пивоваров записав спільний трек із псом Патроном

by admin
19.01.2023
0

Артем Пивоваров записав спільний трек із найзнаменитішим сапером України – псом Патроном. Відео він поділився на своїй сторінці у соцмережі.Ролик починається з листування музиканта та тварини, де Патрон пропонує підтримати донатами тварин,...

Read more

Рецепт незвичайних та дуже простих булочок

19.01.2023
Швидко та для всієї сім’ї: приготуйте ліниві картопляні пиріжки за лічені хвилини – новий рецепт

Швидко та для всієї сім’ї: приготуйте ліниві картопляні пиріжки за лічені хвилини – новий рецепт

19.01.2023
Селені Гомес нагадали, як колись їй приписували роман із Брукліном Бекхемом

Селені Гомес нагадали, як колись їй приписували роман із Брукліном Бекхемом

19.01.2023

Овочеве заливне — для вегетаріанців та веганів

19.01.2023
Next Post
«Бедные дети, нового отца им создали»: Филипп Киркоров озадачил новым лицом после пластики

"Бедные дети, нового отца им создали": Филипп Киркоров озадачил новым лицом после пластики

Популярное

В чому переваги електрощітки над звичайною зубною щіткою

В чому переваги електрощітки над звичайною зубною щіткою

27.01.2023

Почему нельзя пренебрегать чисткой лица

26.01.2023
Чем полезна пижама?

Чем полезна пижама?

22.01.2023

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Check our landing page for details.

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.