После употребления алкоголя Похмелье может оказаться тяжелым как из-за головной боли, так и из-за тошноты, и каждый человек переносит это состояние по-разному. Это обусловлено многочисленными факторами, включая историю употребления алкоголя, генетические особенности и эффективность метаболизма алкоголя.
Назначение этанола в организме ведет к образованию ацетальдегида, отвечающего за симптомы похмелья. Тело не может полностью восстановиться, пока ацетальдегид не разложится и не сбудется. Ферменты алкогольдегидрогеназы (АДГ) и альдегиддегидрогеназы (АЛДГ) предназначены для этого, но их эффект может быть не очень быстрым.
Ученые в лаборатории исследовали разные продукты, направленные на активизацию этих ферментов.
Список продуктов, которые помогут вам восстановиться после вечеринки или недосыпи:
- Эспрессо или кофе с высоким содержанием кофеина: Кофеин обеспечит энергетический заряд и облегчит головную боль. Идеальный способ начать свое утро после беспокойной ночи или веселья.
- Витаминная полоса: Напиток из свежих фруктов насытит ваш желудок и предоставит необходимые витамины. Особенно полезен банановый смузи, что придаст бодрости и сытости.
- Яичный омлет: Яйца содержат много белка и аминокислоту цистеин, эффективно очищающую организм от токсинов. Прекрасный защитник для вашей печени.
- Авокадо: Авокадо восстанавливает баланс калия, улучшает кровообращение в мозге, выводит токсины и способствует быстрому восстановлению. Идеальная добавка к вашему утреннему столу.
- Куриный бульон: Теплый куриный бульон восстановит баланс соли и жидкости в организме, способствуя удержанию воды. Цистеин, содержащийся в нем, улучшит работу усталой печени.
- Лосось: Рыба, богатая омега-3 и витаминами, будет способствовать облегчению головной боли и нормализации работы желудка.
Также можно попробовать фруктовый антипохмельный коктейль, состав которого выглядит следующим образом: 10% кокосового сока, 25% лайма и 65% грушевого сока.
Предупреждая частое употребление кофе утром, ученые указывают, что это может даже усилить похмелье и повысить артериальное давление.
Ранее Clutch писал, что следует есть перед тем, как пить алкоголь
Також ми називали топ-5 самых здоровых видов алкоголя
