Я давно думав над тим, як можна обіграти поєднання свинини з яблуками. Воно мені дуже подобається, але це класика, яку мені хотілося б змусити зазвучати по-новому, щоб отримати ще більше емоцій. І ось я зрозумів, що можна взяти свинину і яблука і заховати їх в листковому тісті. Вийшло дуже цікаво: кисло-солодко, ніжно, з приємними нотками чебрецю. А ще ці слойки можна взяти з собою на роботу або дати дитині в школу замість бутербродів.
Інгредієнти
200 г Свиняча вирізка
500 г Листкове тісто
1 шт. Яблуко (кисле)
5 г Вершкове масло
1 шт. Яєчний жовток
за смаком Чебрець
за смаком Сіль
Слойки зі свининою і яблуками: Покроковий рецепт
Крок 1
Яблуко (1 шт.) помийте, почистіть і наріжте дрібними кубиками.
Крок 2
Вирізку (200 г) також порубіть дуже дрібно, посолітьза смаком.
Крок 3
Змішайте м'ясо з яблуками і чебрецем.
Крок 4
Тісто розморозьте, розкачайте і наріжте невеликими прямокутниками.
Крок 5
Викладіть начинку на прямокутники, закрийте начинку тістом і змастіть їх жовтком.
Крок 6
Читайте також: Смачна, м'яка, соковита і неймовірно ароматна свинина з яблуками
Слойки викладіть на змащенеий маслом пергамент. Випікайте 20 хвилин при 180 градусах.
Готувати — це просто!скачать dle 12.0
Эти помидоры зимой разлетаются первыми: крутой рецепт «Половинки» (ВИДЕО)
Если у вас много помидоров, их можно закрыть десятками разных способов. Мы рассказывали, как приготовить грузинский соус сацебели. Теперь поделимся рецептом вкуснейших "Половинок". Автор рецепта, viktoria.panasiuk, говорит, что зимой они разлетаются первыми....
Read moreDetails
