Витамин D синтезируется в коже под воздействием солнечного света. Регулярное пребывание на солнце и употребление пищи, богатой этим витамином, помогут поддерживать его оптимальный уровень. Об этом говорится в материале NHS.
Продукты, богатые витамином D, включают треску, семгу, лосось, ставриду, тунец, говяжью печень, сливочное масло, обогащенные молочные продукты и яйца. Рекомендуемая дневная доза витамина D содержится в 100 г сельди, 85 г лосося или 250 г тунца.
Несмотря на это, исследования показывают, что у большого числа людей, особенно среди пожилых, наблюдается дефицит витамина D.
Симптомы дефицита витамина D включают боль в костях, суставах и мышцах, медленное заживление ран и проблемы с волосами и ногтями, а также усталость и слабость.
В период с осени до весны, когда количество солнечного света уменьшается, рекомендуется принимать витамин D в виде добавок для предотвращения его дефицита.
Люди, не употребляющие продукты животного происхождения, могут столкнуться с дефицитом витамина D, и в этом случае рекомендуется проконсультироваться с врачом относительно приема добавок.
Для детей важен витамин D для лучшего усвоения кальция и фосфора, предотвращая развитие рахита. Грудное молоко не обеспечивает достаточного уровня витамина D, поэтому детям рекомендуется принимать добавки.
Согласно ВОЗ, дневные дозы витамина D для детей и взрослых варьируются от 8,5 до 10 мкг до 10 мкг, в зависимости от возраста и риска дефицита. Не рекомендуется превышать дозу 4000 МЕ для взрослых и 2000 МЕ для детей младше 10 лет, чтобы избежать передозировки.
Если у вас есть сомнения относительно уровня витамина D, обсудите это с вашим врачом для индивидуального подхода к необходимой дозировке. Не стоит самостоятельно принимать витамины без предварительной консультации с лечащим врачом.
Напомним, что медики рассказали о самом полезном гарнире: какие блюда будут прекрасно сочетаться с мясом и рыбой.
Также Clutch сообщал, что диетолог рассказала, действительно ли овощи теряют полезные свойства после варки: советы эксперта.
