Как сохранить урожай до следующей весны? Самый актуальный вопрос у многих хозяек, которые уже успели законсервировать варенья, компоты и джемы и хотят оставить часть фруктов свежими. Авторы украинского Instagram-блога bubochka.in.ua, который подробно рассказывает о садовых и полевых работах, опубликовал пост, где поделились секретом правильного хранения яблок. Если ты воспользуешься этими простыми советами, то плоды останутся свежими и вкусными в течение всей зимы и даже сохранятся до следующей весны.
По словам специалистов, для хранения яблок лучше всего подойдут чистые и сухие деревянные или картонные коробки. Они должны быть прочными и хорошо вентилироваться.
В публикации отмечается, что яблоки не должны соприкасаться друг с другом. Лучше всего их переложить старыми газетами или соломой, тогда они не будут повреждаться.
Положите между верхним и нижним слоями яблок слой защиты, (газеты, солома или специальные вкладыши).
Лучше всего хранить яблоки в подвале, гараже или другом прохладном помещении с температурой около 0-4°C.
Чтобы яблоки сохранились до весны, коробки с фруктами необходимо периодически проверять на наличие мягких или поврежденных плодов и своевременно убирайте их, чтобы предотвратить дальнейшее распространение гнили.
Если у вас есть несколько сортов яблок, размещайте их отдельно в разных коробках, чтобы предотвратить смешивание ароматов.
С помощью этих простых советов ты сможешь несколько месяцев сохранить яблоки свежими и вкусными.
