Сладкие и спелые августовские фрукты – самое большое наслаждение конца лета. Мы уже рассказывали, какие арбузы нельзя есть. Сегодня же, в день дыни, поделимся советами по ее выбору.
Вместе с УНИАН расскажем, на что обращать внимание при покупке. Также есть некоторые признаки того, что дыня перед вами не будет вкусной.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- В эти товары добавляют клей: список продуктов, где он встречается чаще всего
Признаки спелой и вкусной дыни:
-
На спелой, свежей дыне не должно быть пятен, трещин, порезов. В повреждениях на кожуре могут завестись опасные бактерии.
-
При нажатии фрукт не должен быть ни жестким, ни очень мягким. После нажатия он должен слегка пружинить, а если стукнуть — издавать глухой звук.
-
Аромат должен быть приятным, медовым. Если неразрезанная дыня не имеет запаха, скорее всего она зеленая.
-
Хвостик на спелой дыне должен быть полностью сухим. Это главный признак того, что дыня созрела и сладкая.
Какие дыни не стоит покупать?
Прежде всего, следует обратить внимание на место. Часто их продают возле проезжей части, где они впитывают пыль и токсины с дороги.
Если дыня разрезана, она должна продаваться в холодильнике. При комнатной температуре сохраняется не более нескольких часов.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Смотрите внимательно: что должно быть в узоре на шкурке сладкого арбуза
Эти советы помогут вам выбрать вкусную дыню. Также мы рассказывали, как правильно заготовить листья малины для чая.