Форшмак – популярна страва для святкового столу. Хтось робить його з яблуком, хтось додає хліб, а хтось робить його просто з яйцем і цибулею. Я ж пропоную приготувати форшмак з сиром – абсолютно незвичайне поєднання. Він виходить надзвичайно ніжним і обов’язково сподобається всім шанувальникам цієї страви.
Інгредієнти
100 г Філе оселедця слабосоленого
30 г Сир (нежирний)
0,5 шт. Куряче яйце (накруто)
20 г Цибуля (порублена дрібно)
2 ст. л. Оливкова олія
за смаком Свіжомелений перець
Ніжний форшмак з сиром: Покроковий рецепт
Крок 1
З філе оселедця видалить найдрібніші кістки за допомогою пінцета. Подрібнить оселедець в блендері.
Крок 2
Цибулю поріжте дуже дрібно, яйце потріть на тертці. Додайте інгредієнти в блендер разом з сиром і злегка перебийте. В кінці додайте перець і заправте форшмак оливковою олією. Ви можете перебити форшмак за допомогою блендеру до більш однорідної маси, схожої на крем.
Читайте також: Форшмак по-новому: рецепт з печеною картоплею
скачать dle 12.0
Бак пустеет слишком быстро? 10 ошибок водителей, незаметно «съедающих» ваше горючее
Для многих водителей расходы на горючее остаются одной из самых больших статей автомобильного бюджета. Даже экономные автомобили могут потреблять больше бензина или дизеля из-за неправильных привычек за рулем. Часто проблема не в...
Read moreDetails
