• Реклама
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Это интересно

Гуцульський грибний борщ — данина українській кухні

11.08.2023
A A
0
8
SHARES
782
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Это интересно

С Днем бухгалтера: прикольные поздравления и открытки для тех, кто знает о цифрах!

С Днем бухгалтера: прикольные поздравления и открытки для тех, кто знает о цифрах!

15.07.2025
Макияж без макияжа — тренд-2025: секрет популярности модной тенденции

Макияж без макияжа — тренд-2025: секрет популярности модной тенденции

15.07.2025

Готові віддати данину гуцулам — етнографічній групі українців, що проживають у Карпатах? Цей грибний борщ вартий того, щоб «зрадити» своєму коронному рецепту і нагодувати сім’ю незвичною першою стравою.
Гуцульська кухня базується на овочах, бобових і молочних продуктах, а от м’яса у ній не так багато. І хоч страви виходять вегетаріанські, проте дуже поживні й ситні.
Спробуйте цей гуцульський борщ і перевірте на собі, скільки часу вам не захочеться їсти після нього.
Інгредієнти
Вода
2 л
Гриби сушені50 г
Картопля
5 шт.
Буряк
1 шт.
Морква
1 шт.
Цибуля
1 шт.
Квасоля біла
200 г
Капуста білоголова
300 г
Паста томатна
30 г
Олія соняшникова
40 мл
Сіль
за смаком
Зелень
за смаком
Сметана 15%
100 г
Крок 1/4
Промиті та замочені гриби варіть протягом 40 хвилин. попередньо замочену квасолю варіть майже до готовності (30 хвилин).
Крок 2/4
Овочі очистьте і помийте. Цибулю подрібніть, моркву і буряк наріжте соломкою. Спасеруйте овочі на олії з додаванням томатної пасти.
Квасолю і гриби замочіть заздалегідь на кілька годин.
Крок 3/4
Картоплю наріжте кубиками і покладіть у киплячу підсолену воду. Пошинкуйте капусту і додайте в каструлю, варіть 15 хвилин.
Крок 4/4
Потім додайте нарізані соломкою зварені гриби разом із відваром, варену квасолю, пасеровані у томаті овочі, посоліть і варіть 10-15 хвилин.
Читайте також: Готуємо ситний, смачний і пікантний оксамитовий грибний суп
Розлийте по тарілках, додайте зелень і подавайте зі сметаною.скачать dle 12.0

Читайте так-же

С Днем бухгалтера: прикольные поздравления и открытки для тех, кто знает о цифрах!
Это интересно

С Днем бухгалтера: прикольные поздравления и открытки для тех, кто знает о цифрах!

by admin
15.07.2025
0

16 июля отмечается Всеукраинский профессиональный праздник – День бухгалтера. В этот день принято приветствовать всех мастеров бухгалтерского счета и счетоводства. Праздник посвящен настоящим финансовым виртуозам, которые ежедневно искусно жонглируют дебетом и кредитом,...

Read moreDetails
Макияж без макияжа — тренд-2025: секрет популярности модной тенденции

Макияж без макияжа — тренд-2025: секрет популярности модной тенденции

15.07.2025
Уничтожение кротов — как избавиться от подземных вредителей

Уничтожение кротов — как избавиться от подземных вредителей

15.07.2025
Заливаем кабачки молоком и готовим летнюю хитовую закуску: яркий рецепт

Заливаем кабачки молоком и готовим летнюю хитовую закуску: яркий рецепт

15.07.2025
Самая молодая чемпионка мира по дзюдо, мечтающая о карьере журналистки: 9 интересных фактов о Дарье Билодид

Самая молодая чемпионка мира по дзюдо, мечтающая о карьере журналистки: 9 интересных фактов о Дарье Билодид

15.07.2025
Дайте это огурцам, чтобы иметь щедрый урожай до самой осени: простое самодельное удобрение

Дайте это огурцам, чтобы иметь щедрый урожай до самой осени: простое самодельное удобрение

15.07.2025
Наталка Карпа показалась в белье и поделилась секретами похудения (ФОТО)

Наталка Карпа показалась в белье и поделилась секретами похудения (ФОТО)

15.07.2025
Next Post
Ці п’ять продуктів не можна їсти відразу після покупки

Ці п’ять продуктів не можна їсти відразу після покупки

Популярное

Полякова с младшей дочерью засветилась в Лондоне на концерте знаменитой певицы

Полякова с младшей дочерью засветилась в Лондоне на концерте знаменитой певицы

15.07.2025
С Днем бухгалтера: прикольные поздравления и открытки для тех, кто знает о цифрах!

С Днем бухгалтера: прикольные поздравления и открытки для тех, кто знает о цифрах!

15.07.2025
Израильская компания Xtend привлекла $30 млн для производства дронов в США

Израильская компания Xtend привлекла $30 млн для производства дронов в США

15.07.2025
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.