Ежегодно в третью субботу ноября в мире отмечают День ресторана. Заведения высокой кухни могут быть удивительными, безумно дорогими и необычайно красивыми. Это прекрасная возможность погрузиться в мир, где царят страсть, мастерство и невероятные ароматы, а помогут в этом фильмы и сериалы о ресторанной индустрии.
Фильмы и сериалы о мире кухни дают нам возможность заглянуть за кулисы кулинарных шедевров, почувствовать аромат изысканных блюд, понять борьбу шеф-поваров за звезды Мишлен и их глубокую личную страсть к своему делу.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Не просто униформа: почему на самом деле повара носят белые колпаки
"Шеф Адам Джонс"(Burnt, 2015)
Эта удивительная “вкусная” история о необычайно талантливом, но достаточно своеобразном шеф-поваре Адаме Джонсе. В свое время он упал с вершины славы и теперь пытается вернуться в Лондон, чтобы получить третью звезду Мишлен. Эта лента правдиво показывает безумные драмы, которые могут властвовать на кухнях элитных ресторанов.
"Рататуй" (Ratatouille, 2007)
Молодой шеф-повар Лингвини объединяется с гениальной крысой по имени Реми, мечтающей стать поваром, чтобы создать сенсацию в мире парижской высокой кухни. Эта классика кухонного кино раскрывает все пристрастие к кулинарии, красоту французской кухни и критику ресторанных обозревателей. Главная идея – готовить может каждый, кто имеет желание и любовь к кухне.
"Мастер Шеф" (Chef, 2014)
После публичного фиаско известный шеф-повар Джон Фавро покидает элитный ресторан и решает начать свой бизнес. Он покупает передвижной фургон с кубинскими сэндвичами и учится возвращать радость от простой пищи. Это помогает восстановить отношения с семьей. Фильм напоминает, что счастье зависит от удовольствия работой, а не количеством звезд Мишлена.
"Медведь" (The Bear, 2022 – до сих пор) — Сериал
Молодой шеф-повар высокой кухни Карми возвращается в Чикаго, чтобы управлять семейным рестораном после смерти брата. Он пытается превратить обычное заведение в элитный ресторан мирового класса. Сериал реалистично показывает всю правду хаоса, стрессовых ситуаций и эмоций на кухне.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Так поступают повара в ресторанах: как держать нож, чтобы нарезать как профи
Раньше мы рассказывали о самых дорогих ресторанах мира. Пообедать здесь – это настоящее гастрономическое наслаждение.
