Незадолго до употребления алкоголя, а также во время него, обязательно нужно есть, особенно, если вы намерены выпить больше одного бокала вина или рюмки крепкого алкоголя. Однако важно помнить, что далеко не все продукты подходят для употребления с алкоголем. Некоторые сочетания могут серьезно подорвать ваше здоровье и испортить самочувствие. Об этом сообщает The Sun.
Специалист по диетологии, Аманда Сусед, подчеркивает, что люди, потребляющие алкоголь, часто употребляют вредные, жареные и острые продукты, которые могут вызвать изжогу. В числе таких продуктов:
Шоколад. Этот продукт содержит кофеин, который в сочетании с алкоголем может негативно влиять на организм. Кроме того, шоколад может замаскировать симптомы употребления алкоголя, создавая ложное впечатление, что можно употребить больше.
Жареная еда. Острая или жареная пища может раздражать стенки желудка, поэтому рекомендуется избегать ее перед употреблением алкоголя. Предпочтительно употреблять сытные блюда, такие как овсяная каша, мясо с овощами, рагу или запеченный картофель с свежими овощами.
Эксперты также советуют использовать закуску к спиртному, такую как гуакамоле, поскольку авокадо является хорошим источником полезных жиров, способствующих замедлению всасывания алкоголя.
Когда речь идет о воздействии алкоголя на организм, около 20% выпитого алкоголя поглощается желудком, а оставшиеся 80% направляются в тонкую кишку. Быстрота всасывания зависит от концентрации алкоголя в напитке, что влияет на скорость опьянения. Печень испытывает особый ущерб от алкоголя, поэтому ее защита и минимизация ущерба становятся важными аспектами.
Для минимизации ущерба от употребления алкоголя рекомендуется:
-
Пить много воды, поскольку алкоголь выводит жидкость из организма. Рекомендуется употреблять на 1-2 литра воды больше, чем обычно.
-
Полный желудок замедляет усвоение алкоголя, предоставляя организму время постепенно его выводить.
-
Избегать газированных напитков, так как углекислый газ в них ускоряет усвоение алкоголя.
Также Clutch рассказывал о самых популярных новогодних коктейлях.
Напомним, что специалисты ответили на вопрос, существует ли безопасная доза алкоголя.
