К Рождеству готовят немало традиционных блюд. Мы делились рецептом пышных пончиков с начинкой. Также на Сочельник готовят удивительный напиток – компот.
Он может быть как самостоятельной позицией на столе, так и дополнением к углу. Как приготовить компот, рассказали на портале "Советница". Он получается крепким, ароматным, насыщенным.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Как испечь калач на Рождество 2025: проверенный рецепт от шеф-повара (ВИДЕО)
Ингредиенты:
-
2,5 л воды
-
300 г сухофруктов (сушеные яблоки, груши, чернослив)
-
горсть изюма
-
1 палочка корицы
-
3 штуки гвоздики
-
2 горошины душистого перца
-
1 большой апельсин
-
3 столовые ложки меда
Способ приготовления:
-
В кастрюлю наливаем воду. Добавляем сухофрукты, изюм, корицу, гвоздику и ароматный перец.
-
Все ставим на малый огонь, доводим до кипения. Варим 5 минут после закипания.
-
Затем снимаем с огня, добавляем цедру апельсина, которую перед этим сняли теркой. Выжимаем сок из апельсина. Накрываем крышкой плотно и даем настояться до теплого состояния.
-
Только потом добавляем мед. Накрываем крышкой и оставляем настояться еще часа 3 под крышкой.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Один апельсин и три яйца: самая простая выпечка к чаю (РЕЦЕПТ)
Узвар получается нереально вкусный и насыщенный. Также мы рассказывали, как приготовить аппетитную и сочную домашнюю колбасу.
