На Пасху готовят не только пышные паски. Пригодится и рецепт вкусного и тематического десерта.
Кулинарная блогерша под ником mariategza рассказала, как сделать шоколадные "писанки". Это отличный десерт, от которого будут в восторге и взрослые, и дети.
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
- Перестаньте покупать балык в магазине: вкусная и сочная закуска в праздничную нарезку (ВИДЕО)
Ингредиенты:
-
2 яйца
6 ст. л. растительного масла
5 ст. л. сахара
6 ст. л. муки
3 ст. л. какао
8 ст. л. молока
1 уп. разрыхлителя
Для пропитки и декора:
-
180 мл воды
-
любые фрукты
-
2 ст.л. сахара
-
100 г сливочного масла
-
шоколад
Способ приготовления:
-
Яйца делим на желтки и белки. Белки взбиваем в сухой миске на пышную и густую пену.
-
К массе желтков добавляем муку, какао, молоко и разрыхлитель.
-
Осторожно вводим белки. Выпекаем бисквит при 180 градусах 30-35 минут.
-
Добавляем до кипения. Добавляем сливочное масло и перемешиваем с сиропом и замешиваем тесто.
-
Тогда лепим из него наши "яички" и настраиваем их на шпажки. Шоколад топим в микроволновке по 20-30 секунд, каждый раз перемешивая.
-
Обваливаем яйца в шоколаде, можно присыпать присыпкой. Ставим в стакан или вазочку, чтобы хорошо застыли.
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений Тегза Марія (@mariategza)
Этот десерт по вкусу как пирожное "картофель" с детства. Также мы рассказывали, как приготовить красивый и стильный пасхальный салат.
