Новый год 2026 года не за горами, а это значит, что пора собирать оригинальные рецепты к праздничному столу. Мы рассказывали, как оригинально подать "Мимозу" в виде рулета. Теперь поделимся стильной идеей для другого старого салата – Шубы.
Кулинарная блоггер Юлия Чумак показала в своем видео, как превратить ее в роскошную порционную закуску. Вместо сельди в рецепте использована красная рыба. Выходит красиво, аппетитно и очень празднично.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Самый вкусный ужин без мяса: удивительные гуцульские картофельники (РЕЦЕПТ)
Ингредиенты:
-
картофель
-
слабосоленый лосось
-
морковь
-
яйца
-
свекла
-
майонез
-
красная икра (имитированная)
Способ приготовления:
-
Отвариваем картофель, морковь и свеклу. Вкрутую варим яйца. Все охлаждаем и чистим.
-
Отдельно все заранее подготовленные продукты натираем на терке. Рыбу нарезаем на кубики. Сразу начинаем формировать салат в порционных стаканах или бокалах.
-
На дно кладем немного картофеля. Смазываем майонезом и выкладываем рыбу. Тогда делаем слой рыбы, снова майонез.
-
Так же перемежая слои майонезом, выкладываем морковь, вареные яйца и свеклу. Сверху кладем ложечку красной икры.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Как сделать "Казацкий рулет" из самого дешевого сала: шикарная закуска (ВИДЕО)
Благодаря оригинальной подаче это не только вкусно, но очень необычно и празднично. Также мы делились рецептом аппетитных бутербродов с селедкой.
