Подавати курячі оладки з сиром та зеленню можна з будь-яким гарніром або овочевим салатом.
Це один із найпростіших м'ясних рецептів. Готується дуже швидко: нарізати на шматочки куряче філе, з'єднати всі інгредієнти та посмажити.
Складники
куряче філе – 500 г;
яйця – 2 шт.;
сир твердий – 150 г;
майонез – 2 ст. л.;
крохмаль – 2 ст л.;
олія – 50 г;
зелень кропу, петрушки – 1 пучок;
часник – 2 головки;
паприка солодка – 0,5 ч. л.;
перець чорний мелений;
сіль.
Приготування
Куряче філе вимийте та обсушіть. Наріжте дрібними шматочками.
Сир натріть на великій тертці.
Зелень вимийте і дрібно наріжте. Часник видавіть через прес.
До курячого філе додайте сир, яйця, майонез, зелень, часник, паприку, перець та сіль. Перемішайте. Додайте крохмаль. Перемішайте та залиште за кімнатної температури на 30 хвилин.
На розігріту сковороду з олією столовою ложкою викладайте оладки. Обсмажуйте на середньому вогні з двох боків до рум'яної скоринки.
Читайте також: Соковиті та ароматні курячі грудки в беконі з козячим сиром
Порада
Крохмаль використовуйте будь-який.скачать dle 12.0
Дешево и сердито: полноценное блюдо из пяти картофелин и горсти фарша (РЕЦЕПТ)
Если дома есть фарш, можно приготовить много вкусного. К примеру, настоящие украинские бендерики. Или жареный картофель с мясом в сметанной заливке. Блюдо простое, но очень удачное — золотистая картошечка, сочный фарш и...
Read moreDetails
