Подавати курячі оладки з сиром та зеленню можна з будь-яким гарніром або овочевим салатом.
Це один із найпростіших м'ясних рецептів. Готується дуже швидко: нарізати на шматочки куряче філе, з'єднати всі інгредієнти та посмажити.
Складники
куряче філе – 500 г;
яйця – 2 шт.;
сир твердий – 150 г;
майонез – 2 ст. л.;
крохмаль – 2 ст л.;
олія – 50 г;
зелень кропу, петрушки – 1 пучок;
часник – 2 головки;
паприка солодка – 0,5 ч. л.;
перець чорний мелений;
сіль.
Приготування
Куряче філе вимийте та обсушіть. Наріжте дрібними шматочками.
Сир натріть на великій тертці.
Зелень вимийте і дрібно наріжте. Часник видавіть через прес.
До курячого філе додайте сир, яйця, майонез, зелень, часник, паприку, перець та сіль. Перемішайте. Додайте крохмаль. Перемішайте та залиште за кімнатної температури на 30 хвилин.
На розігріту сковороду з олією столовою ложкою викладайте оладки. Обсмажуйте на середньому вогні з двох боків до рум'яної скоринки.
Читайте також: Соковиті та ароматні курячі грудки в беконі з козячим сиром
Порада
Крохмаль використовуйте будь-який.скачать dle 12.0
Громкий скандал и неожиданный финал: кто покинул «МастерШеф-17» в 24 выпуске
В новых эпизодах "МастерШеф-17" участникам пришлось пройти настоящую проверку на выдержку, смекалку и умение работать в команде. Любители пытались угодить самым требовательным гостям, разобраться в хаотических кулинарных задачах и создать идеальный хлеб...
Read moreDetails
