Намагаєтеся харчуватися правильно, з користю для організму, але не завжди вдається готувати через брак часу? У нас є рецепт ситної другої страви, яка буде на столі за лічені хвилини.
Літня бурякова паста, яка не нашкодить фігурі – відмінний варіант не тільки для сімейного обіду, але й для вечері. Звісно, щоб страва була корисною для організму обирайте макаронні вироби з твердих сортів пшениці та не відварюйте їх до повної готовності.
В Італії макарони готують до стану аль-денте – вони готові, але трішечки тверді. Така консистенція інгредієнта не тільки смакує краще за переварені макарони, а й не зашкодить фігурі.
Рецепт макаронів з буряком
Час: 30 хвилин
Порції: 3
Інгредієнти:
– 250 грамів відвареного буряка;
– 1 гірок;
– 3 столові ложки сметани або грецького йогурту;
– 2 зубчики часнику;
– пармезан;
– сіль;
– чорний мелений перець;
– макарони.
Приготування:
Відварюємо макарони на 1 хвилину менше ніж вказано на упаковці.
Відварюємо буряк. Натираємо огірок, віджимаємо зайву воду. Натираємо буряк, вичавлюємо часник, додаємо грецький йогурт, солимо, перчимо та перемішуємо.
Читайте також: Готуємо макарони з яловичиною під сиром
Додаємо до соусу відварені макарони, перемішуємо. Подаємо до столу гарячими зі свіжим салатом або нарізаними овочами.
Смачного!скачать dle 12.0
Такого вы еще не видели! Как дать вторую жизнь старому чемодану на вашем огороде
В каждом доме найдется старый чемодан, а может даже и не один. Духа путешествий он уже не почувствует, но выбрасывать часто становится жалко, ведь много пути и приятных воспоминаний пройдено вместе. Однако...
Read moreDetails
