Мы рассказывали, как приготовить квас и шампанское из бархатцев. Теперь поделимся рецептом закуски, которая из неожиданного сочетания продуктов позволяет получить неожиданный результат.
Кулинарная блоггерша под ником thefoodhub.by_ilona в своем видео проверила гастрономический лайфхак. По ее словам, натертая редис с маслом смакует, как сало. Выходит оригинальная намазка.
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
- Просто варим курицу и добавляем чуть-чуть желатина: аппетитная закуска в нарезку (РЕЦЕПТ)
Что пригодится для закуски?
Основные ингредиенты – это редис и сливочное масло, а еще щепотка соли. Блогерша также добавила немного измельченного чеснока, но это необязательно.
Как приготовить намазку из редиса?
-
Редис натираем на мелкой терке. Переводим ее в марлю и отжимаем лишний сок.
-
Добавляем мягкое сливочное масло. Лучше, если достать его заранее, чтобы постояло при комнатной температуре и приобрело нужную консистенцию.
-
Также измельчаем зубчик чеснока. По вкусу солим. Все тщательно перемешиваем.
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений Ilona Shevchuk (@thefoodhub.by_ilona)
Эту намазку можно смазывать на хлеб или на крекере – она удивительным образом имеет вкус аппетитного перетертого сала. Также мы делились рецептом ленивой лазаньи на сковороде.
