Новий «оселедець під білою шубою»: дивуємо гостей!

Всі ми звикли до того, що салат «Шуба» готується з буряком та має привабливий бурячковий колір. Та ми пропонуємо вам відкинути стереотипи й приготувати оселедець під білою шубою!
SHUBA радить не додавати зайвих приправ до салату, щоб краще відчути смак риби та її вигідне поєднання з іншими інгредієнтами. Ви можете приготувати домашній майонез для цього салату. Проте, можна замінити цей соус на сметану чи грецький йогурт.
Інгредієнти
Оселедець, філе
1 шт.
Зелена цибуля, пучок
1 шт.
Кріп, пучок
1 шт.
Огірок
1 шт.
Твердий сир
150 г
Картопля відварена
2 шт.
Майонез 72%
300 г
Крок 1/6
Філе оселедця без кісток наріжте невеликими кубиками, викладіть на тарілку рівним шаром. Зробіть сіточку з майонезу.
Крок 2/6
Дрібно наріжте пучок зеленої цибулі, викладіть на оселедець, зробіть сіточку з майонезу.
Крок 3/6
Відварену картоплю натріть на тертушці та викладіть поверх цибулі. Зробіть сіточку з майонезу.
Крок 4/6
Наріжте огірок соломкою, викладіть поверх картоплі та зробіть сіточку з майонезу.
Крок 5/6
Твердий сир натріть на крупній тертушці та викладіть поверх огірка, знову зробіть сіточку з майонезу.
Читайте також: Готуємо класичний оселедець під шубою
Крок 6/6
Дрібно нарубайте кріп та добре присипте ним верх салату. Дайте настоятися мінімум годину в холодильнику.скачать dle 12.0