• Реклама
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Это интересно

Пошаговый рецепт приготовления домашнего маренгового рулета – это что-то невероятно вкусное

27.09.2023
A A
0
8
SHARES
782
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Этим рулетом можно угощать гостей или побаловать своих родных. А главное готовится легко из доступных продуктов.

Записывайте ингредиенты, которые нам понадобятся для домашнего меренгового рулета:

Это интересно

День пива 1 августа: чем на самом деле отличаются эль, лагер, IPA и другие виды пенного

День пива 1 августа: чем на самом деле отличаются эль, лагер, IPA и другие виды пенного

01.08.2025
Спрей для тела или духи? Вот в чем разница этих ароматических композиций

Спрей для тела или духи? Вот в чем разница этих ароматических композиций

01.08.2025

Яйца – 4 шт

Сахар – 200 гр

Сахарная пудра – 2 столовые ложки

Крахмал обязательно кукурузный – 1 чайная ложка

Лимон – 1 шт

Малина, клубника, голубика — для украшения

Сливки – 100 мл

Маскарпоне – 300 г

Маренговый рулет

Способ приготовления

Из яиц аккуратно отделяем желтки от белка. Сразу можно разогреть духовку до 140-150 градусов.

В чашу для кухонного комбайна или миксера добавить все белки. Желтки нам не нужны. Начинаем взбивать яичные белки на средней скорости. В три подхода добавляем сахар, чтобы он успел раствориться и мощность миксера увеличиваем до максимальной.

Белки на меренговом рулете сбиваем исключительно до жестких пиков. Как только белки готовы, работаем с силиконовой лопаткой. Добавить крахмал, но только кукурузный. Перемешать силиконовой лопаткой крахмал с белками. Добавить 2 чайные ложки лимонного сока и снова перемешать.

Кладем на противень пергаментную бумагу. Выложить белки на противень и разровнять столовой ложкой.

Отправляем массу на меренговый рулет выпекаться на 30 минут.

Важно! Чтобы меренговый рулет получился, его нельзя пересушивать в духовке. Достаем наше основание на рулет из духовки, снимаем пергаментную бумагу и даем остыть. Смешать сыр маскарпоне, влить сливки и сахарную пудру. Аккуратно сбить блендером или кухонным комбайном.

Смажьте наше основание маскарпоне. В серединку добавляем фрукты по вкусу. Начинаем сворачивать меренговый рулет, очень аккуратно. Как только свернуть, руками его немного придавить.

В кондитерский мешок переложить маскарпоне и сделать красивую макушку. Украсить ягодами голубики, малины и клубники.

Можно переложить в холодильник для пропитки на несколько часов.

Читайте так-же

День пива 1 августа: чем на самом деле отличаются эль, лагер, IPA и другие виды пенного
Это интересно

День пива 1 августа: чем на самом деле отличаются эль, лагер, IPA и другие виды пенного

by admin
01.08.2025
0

День пива в мире отмечают 1 августа. Этот пенный напиток имеет немало поклонников по всему миру. Мы рассказывали, как отличить качественный сидр. Теперь поговорим о том, как не потеряться между разными видами...

Read moreDetails
Спрей для тела или духи? Вот в чем разница этих ароматических композиций

Спрей для тела или духи? Вот в чем разница этих ароматических композиций

01.08.2025
Побрился впервые за 6 лет: Джейсон Момоа кардинально изменился для съемок в новой «Дюне» (ВИДЕО)

Побрился впервые за 6 лет: Джейсон Момоа кардинально изменился для съемок в новой «Дюне» (ВИДЕО)

01.08.2025
Почти все женщины делают это: 5 ошибок в макияже, которые портят вашу красоту и прибавляют возраст

Почти все женщины делают это: 5 ошибок в макияже, которые портят вашу красоту и прибавляют возраст

01.08.2025
Их дружба крепче славы: звездные подруги, которые остаются вместе годами (ФОТО)

Их дружба крепче славы: звездные подруги, которые остаются вместе годами (ФОТО)

01.08.2025
День подруги: красивые поздравления и смешные картинки — на украинском

День подруги: красивые поздравления и смешные картинки — на украинском

01.08.2025
Женская дружба – это уникальный феномен, забавность которого просто зашкаливает: шутки и анекдоты о подругах

Женская дружба – это уникальный феномен, забавность которого просто зашкаливает: шутки и анекдоты о подругах

01.08.2025
Next Post
Як привчити себе пити воду взимку

Як привчити себе пити воду взимку

Популярное

Юрченко назвал Павлика «политическим бисексуалом» и удалил его из друзей

Юрченко назвал Павлика «политическим бисексуалом» и удалил его из друзей

01.08.2025
День пива 1 августа: чем на самом деле отличаются эль, лагер, IPA и другие виды пенного

День пива 1 августа: чем на самом деле отличаются эль, лагер, IPA и другие виды пенного

01.08.2025
Instagram теперь требует 1000 подписчиков для проведения прямых трансляций

Instagram теперь требует 1000 подписчиков для проведения прямых трансляций

01.08.2025
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.