• Реклама
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Это интересно

Пошаговый рецепт приготовления домашнего маренгового рулета – это что-то невероятно вкусное

27.09.2023
A A
0
8
SHARES
782
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Этим рулетом можно угощать гостей или побаловать своих родных. А главное готовится легко из доступных продуктов.

Записывайте ингредиенты, которые нам понадобятся для домашнего меренгового рулета:

Это интересно

Прощай, лето, мы будем ждать тебя снова: поздравления с последним днем лета, милые картинки и пожелания уютной осени

Прощай, лето, мы будем ждать тебя снова: поздравления с последним днем лета, милые картинки и пожелания уютной осени

31.08.2025
Настоящий летний хит: как сохранить арбуз на зиму вкусным и ароматным (ВИДЕО)

Настоящий летний хит: как сохранить арбуз на зиму вкусным и ароматным (ВИДЕО)

31.08.2025

Яйца – 4 шт

Сахар – 200 гр

Сахарная пудра – 2 столовые ложки

Крахмал обязательно кукурузный – 1 чайная ложка

Лимон – 1 шт

Малина, клубника, голубика — для украшения

Сливки – 100 мл

Маскарпоне – 300 г

Маренговый рулет

Способ приготовления

Из яиц аккуратно отделяем желтки от белка. Сразу можно разогреть духовку до 140-150 градусов.

В чашу для кухонного комбайна или миксера добавить все белки. Желтки нам не нужны. Начинаем взбивать яичные белки на средней скорости. В три подхода добавляем сахар, чтобы он успел раствориться и мощность миксера увеличиваем до максимальной.

Белки на меренговом рулете сбиваем исключительно до жестких пиков. Как только белки готовы, работаем с силиконовой лопаткой. Добавить крахмал, но только кукурузный. Перемешать силиконовой лопаткой крахмал с белками. Добавить 2 чайные ложки лимонного сока и снова перемешать.

Кладем на противень пергаментную бумагу. Выложить белки на противень и разровнять столовой ложкой.

Отправляем массу на меренговый рулет выпекаться на 30 минут.

Важно! Чтобы меренговый рулет получился, его нельзя пересушивать в духовке. Достаем наше основание на рулет из духовки, снимаем пергаментную бумагу и даем остыть. Смешать сыр маскарпоне, влить сливки и сахарную пудру. Аккуратно сбить блендером или кухонным комбайном.

Смажьте наше основание маскарпоне. В серединку добавляем фрукты по вкусу. Начинаем сворачивать меренговый рулет, очень аккуратно. Как только свернуть, руками его немного придавить.

В кондитерский мешок переложить маскарпоне и сделать красивую макушку. Украсить ягодами голубики, малины и клубники.

Можно переложить в холодильник для пропитки на несколько часов.

Читайте так-же

Прощай, лето, мы будем ждать тебя снова: поздравления с последним днем лета, милые картинки и пожелания уютной осени
Это интересно

Прощай, лето, мы будем ждать тебя снова: поздравления с последним днем лета, милые картинки и пожелания уютной осени

by admin
31.08.2025
0

Вот и настал последний день лета. Оно так быстро промелькнуло, что даже не заметили, что сентябрь стучится в окно. Хотя лето и закончилось, однако оно было полно многих радостных и приятных моментов,...

Read moreDetails
Настоящий летний хит: как сохранить арбуз на зиму вкусным и ароматным (ВИДЕО)

Настоящий летний хит: как сохранить арбуз на зиму вкусным и ароматным (ВИДЕО)

31.08.2025
Эти помидоры зимой разлетаются первыми: крутой рецепт «Половинки» (ВИДЕО)

Эти помидоры зимой разлетаются первыми: крутой рецепт «Половинки» (ВИДЕО)

31.08.2025
Три ложки в компост – и удобрение будет готово моментально: хитрый трюк для ускорения созревания

Три ложки в компост – и удобрение будет готово моментально: хитрый трюк для ускорения созревания

31.08.2025
Кристен Стюарт: досье на звезду «Сумерек», которая сыграла принцессу Диану и женилась на женщине

Кристен Стюарт: досье на звезду «Сумерек», которая сыграла принцессу Диану и женилась на женщине

31.08.2025
Откровенное признание: Оля Полякова и Маша Ефросинина рассекретили, как началась их дружба

Откровенное признание: Оля Полякова и Маша Ефросинина рассекретили, как началась их дружба

31.08.2025
Платье от подруги: каким был первый образ Рене Зеллвегер на Оскаре (ФОТО)

Платье от подруги: каким был первый образ Рене Зеллвегер на Оскаре (ФОТО)

30.08.2025
Next Post
Як привчити себе пити воду взимку

Як привчити себе пити воду взимку

Популярное

Прощай, лето, мы будем ждать тебя снова: поздравления с последним днем лета, милые картинки и пожелания уютной осени

Прощай, лето, мы будем ждать тебя снова: поздравления с последним днем лета, милые картинки и пожелания уютной осени

31.08.2025
Эти знаки зодиака встретят человека, который изменит всё в сентябре 2025 года

Эти знаки зодиака встретят человека, который изменит всё в сентябре 2025 года

31.08.2025
Настоящий летний хит: как сохранить арбуз на зиму вкусным и ароматным (ВИДЕО)

Настоящий летний хит: как сохранить арбуз на зиму вкусным и ароматным (ВИДЕО)

31.08.2025
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.