Иногда вкус блюд можно улучшить очень просто и быстро. Мы рассказывали, какая специя "перевернет" вкус куриного бульона. Теперь поделимся крутым трюком, который поможет получить более вкусные жареные сосиски.
Все, что для этого нужно – несколько надрезов на сосисках. Этот способ улучшения вкуса работает для всех видов колбасок, которые можно жарить или запекать. Рассказываем об этом подробно вместе с pixelinform.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Не в воде: в чем сварить картошку для нежнейшего пюре
Зачем надрезать сосиски перед жаркой?
Красивые диагональные надрезы на сосисках не только придают блюду аппетитный вид. Более того, этот шаг следует сделать даже тогда, если вам безразлично, как вам будет выглядеть блюдо.
Эти надрезы обеспечат равномерную прожарку блюда. Сосиски будут готовы гораздо быстрее, чем в случае, если вы будете жарить их без этих полосок. Благодаря этому блюдо сохранит свою сочность.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Капуста на голубцы будет готова через 10 минут: без воды и грязных кастрюль (ВИДЕО)
Вы получите аппетитные сосиски, идеально прожаренные внутри. Также мы рассказывали, как быстро почистить креветки.
