Проста у приготуванні смачна страва, що може бути буденним або святковим салатом чи намазкою на хліб, лаваш, канапки.
Цей салат можна натерти із сирих овочів або приготованих. Зазвичай їх відварюють, але якщо у вас є вибір, то запечіть буряк та моркву у духовці, такий спосіб краще збереже смак та поживні речовини. А оскільки приготувати коренеплоди можна заздалегідь, вам залишиться за лічені хвилини тільки натерти та поєднати інгредієнти.
Інгредієнти
Буряк
1 шт.
Морква
1 шт.
Сир твердий
50 г
Часник, зубчики
1 шт.
Сіль
за смаком
Майонез 50%
за смаком
Крок 1/3
Буряк та моркву відваріть або запечіть, остудіть.
Крок 2/3
Овочі почистьте, натріть на тертці в одну миску, додайте тертий сир та майонез.
Читайте також: Намазка з тунця з оливками і крем-сиром: легка закуска від Євгена Клопотенка
Крок 3/3
Перемішайте салат, посоліть та ще раз перемішайте.скачать dle 12.0
Есть или выбросить: что означает белая пленка на квашеных огурцах
Домашние закрутки нуждаются в особом внимании. Мы рассказывали, как сосчитать соль для квашения капусты. Теперь расскажем, что означает белый налет на маринованных огурцах. Можно ли есть такие огурцы или нужно их выбросить...
Read moreDetails
